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PE-02 Análises físico-químicas da qualidade de leites pasteurizados vendidos em um supermercado do Município de Vitória - ES

open access: yesJornal de Assistência Farmacêutica e Farmacoeconomia
Introdução: O leite é um alimento rico em nutrientes, que possui constituintes como lipídios, proteínas e carboidratos que variam conforme a espécie e raça do animal.
Giovanna Resende Pereira   +3 more
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Elaboração de um jogo para educação nutricional: um enfoque na rotulagem de alimentos

open access: yesNutrição Brasil
Introdução: a informação nutricional presente nos rótulos é crucial para auxiliar na escolha de alimentos, já que transmite dados relevantes ao consumidor.
Amanda Josielle Cabral   +5 more
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ROTULAGEM DOS ALIMENTOS COMO FERRAMENTA NA PROMOÇÃO À SAÚDE

open access: yesRevista Expressão Católica Saúde, 2016
É relevante a leitura da rotulagem dos alimentos por parte do consumidor, como ferramenta de auxílio na escolha de alimentos mais saudáveis e por consequência, visando à diminuição da prevalência das Doenças Crônicas Não Transmissíveis.
Mayara Lopes Estevão   +1 more
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(IM)POSSIBILIDADE DE PRISÃO CIVIL DOS AVÓS EM FACE DO DESCUMPRIMENTO DO DEVER LEGAL DE PRESTAÇÃO DE ALIMENTOS

open access: yesRevista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação
O tema da (im)possibilidade de prisão civil dos avós em face do descumprimento do dever legal de prestação de alimentos é objeto de intenso debate acadêmico e jurídico.
Danielle Stephany Pereira Barbosa   +2 more
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Legislação sobre esporte

open access: yes, 2017
Disponível, também, em formato impresso e digital (EPUB).Prefácio e organização: Carolina Cézar Ribeiro Galvão DinizTraz o texto atualizado das normas que dispõem sobre esporte no Brasil: dispositivos constitucionais, atos internacionais, leis e ...
Câmara dos Deputados, Edições Câmara
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Análise do programa de aquisição de alimentos na alimentação escolar em um município de Santa Catarina [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2011O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) oferece refeições para 45,6 milhões de alunos ...
Soares, Panmela
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Melhorias na gestão da despensa de alimentos do Lar Terapêutico Ágape

open access: yesRCMOS - Revista Científica Multidisciplinar O Saber
A gestão adequada da despensa de alimentos em clínicas terapêuticas é essencial para garantir a segurança alimentar, a qualidade nutricional e a eficiência administrativa.
Rayan Conceição de Souza   +1 more
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A prisão civil do devedor de alimentos: uma análise a partir do balizamento dos direitos e garantias fundamentais [PDF]

open access: yes, 2013
TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Jurídicas. Direito.O presente trabalho busca apresentar caminhos alternativos à prisão civil do devedor de alimentos, que ofereçam ao credor da obrigação alimentar uma resposta ...
Rosa, Vanessa da
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O DEVER DO ESTADO DE FISCALIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS COMO EXIGÊNCIA DO DIREITO FUNDAMENTAL À ALIMENTAÇÃO ADEQUADA

open access: yesRevista Tópicos
O presente artigo examina o dever do Estado de fiscalizar a produção de alimentos como exigência direta do direito fundamental à alimentação adequada, consagrado no art. 6º da Constituição Federal de 1988.
Arilei Ribeiro Mendes Filho
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Avaliação Das Unidades De Alimentação E Nutrição Em Instituições De Longa Permanência Para Idosos [PDF]

open access: yesGeriatrics, Gerontology and Aging
Objetivo: Avaliar as condições estruturais e higiênico-sanitárias das Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) nas instituições de longa permanência para idosos (ILPI) na cidade de Salvador, Bahia.
Jamile Almeida Lopes   +6 more
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