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Exportación de maíz morado al mercado de Estados Unidos 2008-2014 [PDF]
, 2016 La presente investigación tuvo como objetivo principal determinar la evolución de exportación del maíz morado al mercado de Estados Unidos 2008-2014.
Gallardo Pomajambo, Waldir Jesús
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Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública, 2010 Objetivo. Evaluar la respuesta vasodilatadora e inhibidora de la vasoconstricción del extracto hidroalcohólico de Zea mays L. (maíz morado) y determinar si esta respuesta es mediada por óxido nítrico (NO). Materiales y métodos.
Oscar Moreno-Loaiza, Azael Paz-Aliaga
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, 2018 El presente proyecto tiene como propósito determinar la viabilidad de mercado, el tema tecnológico, económico y financiero para la instalación de una planta de elaboración de yogurt bebible de maíz morado con el propósito de comercializar un producto de ...
Levano Fernandez, Elampssy Marthin +1 more
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Estudio de factibilidad para la fabricación de jabón de maíz morado con propiedades antioxidantes [PDF]
, 2010 En los últimos años ha aumentado la demanda de los productos naturales ya que muchos países han optado por elaborar productos con alto valor nutritivo, es por eso que el gobierno peruano ha elaborado planes de desarrollo regional e innovación con los ...
Ramos Capurro, Jennifer Cecilia +1 more
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Optimización de la aceptabilidad sensorial de galletas con harina de coronta de maíz morado (zea mays l.) y Pleurotus ostreatus [PDF]
Esta investigación se enfocó en el desarrollo de una galleta utilizando harina de la coronta de maíz morado (Zea mays L.) y harina de hongo P. ostreatus como ingredientes sustitutos. Se empleó un diseño experimental de superficie de respuesta (DCCR) para
Sisniegas Galvez, Paul Alexis +2 more
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Efecto de la fertilización química en la concentración de antocianinas en tres variedades de maíz morado en el distrito Baños del Inca región Cajamarca, 2018 [PDF]
, 2019 El presente trabajo de investigación se realizó con el respaldo del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) y la Empresa Molinos S.A. en Tartar Grande, distrito Baños del Inca, Región Cajamarca, en la cual se utilizaron tres variedades de maíz ...
Altamirano Gálvez, Fermín
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Iron bioavailability of maize (Zea mays L.) after removing the germ fraction. [PDF]
Front Plant Sci, 2023 Keigler JI +3 more
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, 2021 El trabajo de investigación titulado “MICROORGANISMOS EFICIENTES EN LA FENOLOGÍA Y RENDIMIENTO DEL MAÍZ MORADO (Zea mays L) EN HUARAL– LIMA”, corresponde a la línea de investigación: Recursos hídricos, Agricultura, Silvicultura y Pecuaria Sostenible ...
Carbonelli Mosqueira, Zulma
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Agronomía MesoamericanaIntroducción. Dado que el proceso de desarrollo de un producto no está completo si no se conoce su tiempo de vida útil, la obtención de un producto novedoso como una premezcla para pancakes a base de harina de maíz morado planteó la necesidad de ...
Ileana Morales-Herrera +3 more
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Índices de reflectancia espectral de pigmentos en hojas de cultivos andinos
Acta AgronómicaPara esta investigación se estudiaron los índices de reflectancia espectral de pigmentos (clorofila, antocianina y carotenoides) contenidos en hojas de 6 variedades de cultivos andinos registrados en el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) de
Walter Mario Solano Reynoso +4 more
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