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Efeito de soluções eletrolíticas enterais com diferentes osmolaridades sobre o perfil eletrolítico e bioquímico de equinos [PDF]

open access: yesPesquisa Veterinária Brasileira, 2014
Foram comparados os efeitos de soluções eletrolíticas com diferentes osmolaridades administradas via enteral por sonda nasoesofágica de pequeno calibre, em fluxo contínuo, sobre o perfil bioquímico em equinos. Foram utilizadas seis fêmeas adultas em dois
José D. Ribeiro Filho   +7 more
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Actualización de las fórmulas infantiles del mercado [PDF]

open access: yes, 2015
La leche materna es el alimento ideal para el lactante. Sin embargo, existen circunstancias especiales que requieren el uso de una alimentación alternativa que sustituya la lactancia materna.
Hernández Rodríguez, Naomi
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Estabilidade da polpa de morango atomizada utilizando diferentes agentes carreadores

open access: yesBrazilian Journal of Food Technology, 2013
Este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito de diferentes agentes carreadores (Maltodextrina 5DE, Maltodextrina 10DE, Goma arábica e Capsul®) nas características físico-químicas (umidade, densidade, solubilidade, teor de antocianinas e atividade ...
Maria Isabel Sousa Oliveira   +3 more
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Uso agudo de maltodextrina® e elevação da glicemia durante e após sessão de treinamento resistido em adultos saudáveis

open access: yesRevista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2023
O treinamento resistido (musculação) é uma prática que consiste em trabalhos com pesos e repetições voltada ao fortalecimento de um músculo ou grupo muscular.
Igor Fontes de Moraes   +1 more
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Efeito de consumo de carboidrato e de exercício físico sobre a concentração de glicogênio

open access: yesRevista Brasileira de Cineantropometria e Desempenho Humano, 2014
O carboidrato é um importante substrato energético, sendo armazenado na forma de glicogênio. Considerando que este armazenamento pode estar relacionado com o uso de soluções esportivas, este estudo verificou as alterações nos conteúdos de glicogênio ...
Cátia Fernandes Leite   +1 more
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Divergent responses of serum testosterone and cortisol in athlete men after a marathon race [PDF]

open access: yes, 2006
Physical exercise alters homeostasis, as it requires prompt mobilization of metabolic sources. In this study, we measured serum testosterone (T) and cortisol (C) levels and the muscle-wastage enzymes CK, CKMB and LDH in 20 healthy male athletes (ages 25 ...
Agresta, Marisa Cury   +4 more
core   +2 more sources

Uso de maltodextrina no pré e intra treino de Crossfit para melhora da performance

open access: yesRevista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2021
Introdução: O desempenho em exercí­cio de alta intensidade é dependente do adequado aporte de nutrientes, sendo o carboidrato a principal fonte energética, o qual promove a manutenção da homeostase glicêmica, ajuda a manter o desempenho, reduzindo a ...
Michael Rafael Machado   +2 more
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Obtenção de camu-camu em pó com elevado teor de compostos bioativos. [PDF]

open access: yes, 2013
bitstream/item/75027/1/pub-156 ...
CORNEJO, F. E. P.   +3 more
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Maltodextrina em rações de leitões desmamados com diferentes pesos: desempenho e morfometria intestinal - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i1.9948

open access: yesActa Scientiarum: Animal Sciences, 2011
Foram realizados dois experimentos: no primeiro utilizaram-se 96 leitões desmamados com idade média de 21 dias, num delineamento em blocos com arranjo fatorial dos tratamentos 2 x 2 ( duas fontes de carboidratos x duas classes de peso ao desmame).
Regina Maria Nascimento Augusto   +5 more
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Estabilidade física e química de hidrolisados proteicos de okara microencapsulados por spray drying

open access: yesBrazilian Journal of Food Technology, 2020
Resumo A microencapsulação é um processo indicado para proteger substâncias que são susceptíveis à degradação ou redução da sua funcionalidade por causa de diferentes reações, por exemplo, oxidação, hidrólise, entre outras.
Ariana Justus   +3 more
doaj   +1 more source

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