, 2016 Cada vez mais a população, de um modo geral, tem-se preocupado com a qualidade dos alimentos consumidos, tanto em relação ao seu aspecto nutricional quanto aos possíveis efeitos maléficos que possam afetar diretamente a saúde e consequentemente a ...
Sassano, Carlos Eduardo Nascimento +1 more
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Nutrición Hospitalaria, 2009 Recent studies of dietary habits in children and adolescents performed in Spain show that a high percentage of the daily energy intake corresponds to fat (42.0-43.0%).
P.-M. Fernández-San Juan
doaj
La percepción del esfuerzo publicitarío como antecedente en el modelo de medición del valor de marca. contrastación empírica en el caso de un producto: caso margarinas [PDF]
, 2009 En el presente trabajo pretendemos establecer una base teórica y empírica para la consideración de la influencia que ejerce el esfuerzo publicitario percibido por el mercado en la determinación del valor de marca de margarinas.
Campoverde Palma, Yannina +1 more
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Análisis del comportamiento de compra de los consumidores de margarinas en el canal tradicional de la zona Guayaquil sur. [PDF]
, 2017 Dentro de todas las organizaciones los clientes son el principal factor de éxito, ya que de ellos depende el consumo o no de los productos o servicios que la empresa comercializa.
Torres Palacios, Johanna Andrea
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Nutritional information on the labels of processed and ultra-processed foods and beverages marketed in a supermarket chain in Lima in 2022. [PDF]
Rev Peru Med Exp Salud Publica, 2023 Meza-Hernández M +3 more
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En este estudio, se utilizaron oleogeles de aceite de oliva extra virgen con 5% y 7% de cera de abeja para formular margarinas y comprobar su factibilidad de uso al compararlas con una comprada en el mercado.
Marcela Santana +2 more
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FOODÔMICA POR RMN DE 1H PARA MONITORAMENTO DA ESTABILIDADE OXIDATIVA DE MARGARINAS SUBMETIDAS AO TRATAMENTO TÉRMICO [PDF]
Química Nova, 2019 Vinícius S. Pinto +2 more
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Estudio de la fracción de esteroles del insaponificable de mantequillas y margarinas de uso frecuente en Granada [PDF]
, 1987 It's been determined the net contents of unsaponifiable and the qualitive composition in sterols of different comercial names of butters and margarines, by analytical techniques based in the chromatography in gas phase. The finality of this determination
Gallego Moreno , C. +2 more
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De la hipótesis grasa al modelo carbo-oleoso
Revista del Hospital Italiano de Buenos AiresLa epidemia de enfermedad cardiovascular (ECV) fue –y sigue siendo en los medios masivos y profesionales– atribuida a nutrientes contenidos en alimentos naturales, principalmente grasa saturada y colesterol.
Julio César Montero
doaj
Cost of healthy and culturally acceptable diets in Brazil in 2009 and 2018. [PDF]
Rev Saude Publica, 2021 Verly Junior E +2 more
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