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Exportación de mermelada de guayaba al mercado de París, Francia [PDF]
, 2016 Evalúa la viabilidad de un plan de exportación de mermelada de guayaba al mercado francés. Esta mermelada va dirigida a un mercado segmentado de Paris, personas entre 25 y 53 años que poseen un valor adquisitivo promedio y que tienen preferencias por ...
Silva Mego, Dayana Vanessa
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Uso de Cáscaras de Cítricos en la Elaboración de Mermelada de Mandarina (Citrus reticulata)
, 2018 La presente investigación titulada ““Uso de cáscaras de cítricos en la elaboración de mermelada de mandarina (Citrus reticulata)”), se generó a partir del problema de que en la actualidad se busca proporcionar a industriales que desarrollan ...
Carrillo Alarcon, Alexander Hilder
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Diseño de una planta de producción de mermelada a base de uva (vitis vinifera) de descarte
El presente trabajo de investigación plantea el diseño de una planta para la producción de mermelada a base de uva de descarte en Piura, describiendo los antecedentes de la industria de la mermelada tanto en el Perú como el mercado de exportación y ...
Lara Collao, Diego Orlando +4 more
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, 2017 La presente tesis de investigación se planteó para demostrar la factibilidad en la elaboración de muffins de chocolate con relleno de mermelada de kiwi enriquecido con spirulina.
Mendoza Pariapaza, Katherine Sandra
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[Contributions of Nuclear Medicine to Gastroenterology: Use of Gastric Emptying Scintigraphy and Other Studies in Functional Gastrointestinal Pathology]. [PDF]
Acta Gastroenterol LatinoamRank G.
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Effects of intradialytic nutrition on dialysis adequacy and fatigue in hemodialysis patients: a randomized crossover study. [PDF]
Rev Esc Enferm USPKöse E, Gün M.
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Consideraciones generales para la manufactura de una mermelada de durazno con pepa
, 2005 En América Latina, la producción artesanal de mermelada de durazno con pepa es una práctica ancestral que se mantiene en la actualidad, aunque en cantidades muy limitadas, principalmente para consumo interno. Según el Art. 810 del Codex Alimentario Argentino: Con la denominación genérica de Mermelada, se entiende la confitura elaborada por cocción de ...
Barrero, Myriam +3 more
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Archivos Latinoamericanos de NutriciónEl presente trabajo de investigación se evaluó la posibilidad de elaborar mermeladas a partir de la pulpa de los frutos de cardón dato (Stenocereus griseus) de las variedades Blanca y Roja.
Unai Emaldi +2 more
doaj
Estudio de la obtención de mermeladas de papaya por deshidratación osmótica
, 1996 De este estudio se desprende la posibilidad de elaborar mermeladas de papaya canaria, con resultados óptimos en cuanto a la calidad, mediante la tecnología de la deshidratación ...
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