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Uncária tomentosa e a lesão renal aguda isquêmica em ratos [PDF]
, 2011 O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito renoprotetor do fitoterápico Uncaria tomentosa sobre a lesão renal aguda isquêmica induzida pelo clampeamento dos pedículos renais de ratos.
SILVA, Natalia Oliveira da +1 more
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Revista Contexto & Saúde, 2020 Os compostos antioxidantes presentes naturalmente nas plantas têm sido alvo de pesquisas em substituição aos sintéticos como aditivos alimentícios. Este estudo teve por objetivo avaliar o potencial antioxidante de extrato de erva-mate, em associação com
Amanda A. R. Machado +4 more
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Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm.: defesas antioxidantes em diferentes estágios de diferenciação do basidioma [PDF]
, 2009 TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Biológicas. Biologia.Os fungos passam grande parte do tempo no subsolo ou no interior de seus respectivos substratos e, estes ambientes não são ideais para dispersão de seus ...
Silva, Thiago Pereira da
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Current aspects of the relationship between physical exercise, oxidative stress and magnesium [PDF]
, 2008 Este trabalho visa a contribuir com informações atualizadas sobre a relação entre exercício, estresse oxidativo e magnésio. São escassos os trabalhos que discutem a produção de radicais livres nesse contexto.
AMORIM, Aline Guimarães +1 more
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LDL: from metabolic syndrome to instability of the atherosclerotic plaque [PDF]
, 2006 The dyslipidemia of the metabolic syndrome (MS) confers an elevated cardiovascular risk and is characterized by increased concentrations of triglycerides, decreased HDL-cholesterol and qualitative alterations in LDL which renders it more atherogenic ...
Abdalla, Dulcineia Saes Parra +2 more
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Oxidative stability of refrigerated fish pates containing loquat seed extract
Ciência Rural, 2014 This study investigated the effects of hydroethanolic E. japonica seed extracts (EJSE) as inhibitors of lipid and protein oxidation on fish pates subjected to refrigerated storage. Five fish pate formulations were developed.
Jaqueline Piccolo +6 more
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Análise comparativa dos espectros de ¹H RMN de óleos comestíveis oxidados. [PDF]
, 2011 bitstream/CNPDIA-2009-09/11889/1/CT92_2008 ...
ASSIS, O. B. G. de +3 more
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Semina: Ciências Agrárias, 2017 Os grãos de amendoim são excelente fonte de proteínas e lipídios. Antes de serem consumidos, os grãos de amendoim são submetidos a um processo de torrefação para adquirir características sensoriais desejáveis, além de eliminar os microrganismos presentes,
Valmor Ziegler +5 more
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Effect of the irradiation in meat of frozen rabbit [PDF]
, 2010 O crescimento nacional da produção de carne de coelhos necessita de maior conhecimento sobre características da carne, bem como o efeito de um processo que permita sua maior conservação.
ARTHUR, Valter +3 more
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Perfil lipídico de pacu (Piaractus mesopotamicus) submetido a diferentes velocidades de natação contínua. [PDF]
, 2019 O objetivo deste trabalho foi avaliar o peso inicial e final, o ganho em peso, bem como o perfil lipídico de pacus submetidos a velocidades baixa, moderada e alta de exercício de longa ...
HACKBARTH, A. +3 more
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