Aplicação de antioxidantes naturais na reprodução animal [PDF]
, 2022 Antioxidantes são substâncias naturais ou sintéticas que facilitam o retardo da oxidação por um ou mais mecanismos, como sequestrar radicais livres, inibir a peroxidação lipídica e complexar com metais, inibindo a destruição tecidual via oxidação ...
Luciane Madureira de Almeida +8 more
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Anti-Inflammatory Effects of Atorvastatin Therapy in Metabolic Syndrome. [PDF]
Arq Bras Cardiol, 2021 Oliveira-Junior SA +3 more
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Efeitos da aplicação de antioxidantes naturais na inibição da oxidação lipídica e influência nos aspectos sensoriais da carne de frango e seus derivados [PDF]
Lipid oxidation in meat and its derivatives causes gradual degradation of sensory and nutritional qualities, impacting consumer acceptance of the product.
Colla, Luciane Maria +4 more
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Profile of IL-6 and TNF in Foam Cell Formation: An Improved Method Using Fluorescein Isothiocyanate (FITC) Probe. [PDF]
Arq Bras Cardiol, 2022 Castro CA +8 more
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Naringin and Trimetazidine Improve Baroreflex Sensitivity and Nucleus Tractus Solitarius Electrical Activity in Renal Ischemia-Reperfusion Injury. [PDF]
Arq Bras Cardiol, 2021 Amini N +5 more
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EFFECT OF PASTEURIZATION ON THE ANTIOXIDANT AND OXIDANT PROPERTIES OF HUMAN MILK. [PDF]
Rev Paul Pediatr, 2021 Lorençoni MF +3 more
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Vitamin D Supplementation Induces Cardiac Remodeling in Rats: Association with Thioredoxin-Interacting Protein and Thioredoxin. [PDF]
Arq Bras Cardiol, 2021 Santos PPD +11 more
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Serum Thiol Levels and Thiol/Disulfide Homeostasis in Patients with Rheumatic Mitral Valve Disease and Healthy Subjects. [PDF]
Arq Bras Cardiol, 2021 Korkmaz A +7 more
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Physical Exercise Training and Chagas Disease: Potential Role of MicroRNAs. [PDF]
Arq Bras Cardiol, 2021 Improta-Caria AC, Aras Júnior R.
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Condições de secagem de uma pasta de anchoita modificada enzimaticamente na oxidação lipídica, lisina disponível e atividade antioxidante do produto [PDF]
, 2013 O objetivo do trabalho foi analisar as condições da secagem convectiva de uma pasta de anchoita (Engraulis anchoita) modificada enzimaticamente, através da metodologia de superfícies de resposta, sendo as respostas consideradas: a oxidação lipídica (TBA)
Pinto, Luiz Antonio Almeida +1 more
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