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Breakthrough pain in patients with controlled or uncontrolled basal pain: an observational study. [PDF]

Pain Res Manag, 2014
BACKGROUND: Breakthrough pain (BTP) is traditionally defined as a pain exacerbation in patients with chronic controlled pain. However, this definition has recently been challenged. OBJECTIVES: To evaluate the prevalence of unsatisfactory control in patients with chronic cancer pain, and investigate the frequency and intensity of BTP episodes.
Gatti A, Gentili M, Baciarello M, Lazzari M, Marzi R, Palombo E, Sabato AF, Fanelli G.   +7 more
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Extracción de pectina a partir de la hidrólisis ácida del cacao (Theobroma Cacao L.) y su aplicación en la obtención de biopelículas

Mutis, 2022
Diferentes condiciones experimentales fueron empleadas para evaluar el tipo de ácido y el pH adecuados para la extracción de pectina a partir de cáscaras de cacao y su aplicación en la obtención de una biopelicula.
Daniel Rodriguez, Andres Felipe Ramirez Garcés, Astrid del Socorro Altamar Consuegra   +2 more
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Avaliação da sinérese em geléia de abacaxi por meio de análise uni e multivariada. [PDF]

Semina: Ciências Exatas e Tecnológicas, 2010
A avaliação da geléia de abacaxi visa analisar a ocorrência de sinérese através da análise uni e multivariada. A geléia de abacaxi apresenta baixo teor de pectina, portanto, adicionou-se pectinas de alta metoxilação nas seguintes concentrações 0,50%; 0 ...
Silvana Licodiedoff, Arislete Dantas de Aquino, Rossana Catie Bueno de Godoy, Carlos Alberto da Silva Ledo   +3 more
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Pectina de residuos de naranja aplicando el principio de las 3R.

AiBi Revista de Investigación, Administración e Ingeniería, 2020
El propósito de la investigación es evaluar el rendimiento y las características de la pectina extraída de residuos de cortezas de naranjas dulces (Citrus sinensis L), en escala de laboratorio, aplicando el principio de las 3R (reutilizar, reciclar y ...
Tibisay Coromoto Ramírez-Gavidia, Nélida Margarita González-Colmenares, Ebilda Karina Guerrero-Pernía   +2 more
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Tecnologías emergentes para la extracción de pectina a partir de residuos agroindustriales: Una revisión sistemática y bibliométrica

Manglar
En los últimos años se ha incrementado el interés por la extracción de pectina a partir de residuos agroindustriales. No obstante, los métodos convencionales emplean disolventes tóxicos, tiempos prolongados y elevados requerimientos energéticos, lo que ...
Lesly Yata-Franco, Laumer Tocto-Yajahuanca, Rafael Julián Malpartida-Yapias   +2 more
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Elaboration and characterization of nanoemulsion with orange essential oil and pectin

Journal of the Science of Food and Agriculture, Volume 102, Issue 9, Page 3543-3550, July 2022., 2022
Abstract BACKGROUND Nanoemulsions formulated with citric essential oils are currently of interest because of their physical and chemical properties and multiple applications in areas such as the food industry or agrochemicals. These are thermodynamically unstable and have almost Newtonian flow behaviour, but a suitable formulation allows systems to be ...
Antonio Sanchez, María Carmen García, María José Martín‐Piñero, José Muñoz, Maria‐Carmen Alfaro‐Rodríguez   +4 more
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Obtención y caracterización de pectinas modificadas mediante tratamientos químicos y físicos [PDF]

, 2017
Trabajo de Fin de Máster: Máster en Química Agrícola y Nuevos Alimentos presentado por Nerea Muñoz Almagro y ha sido llevado a cabo en el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL).[ES]: A pesar de que las pectinas se emplean en ...
Muñoz-Almagro, Nerea
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Métodos de extracción de pectina en frutos: Revisión sistemática

Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, 2023
La pectina obtenida de residuos agroindustriales es una importante fuente de abastecimiento, no solo porque los residuos tienen una importante cantidad del biopolímero, sino que también es una forma de aprovechar los desechos biológicos de las ...
Paola Monserrat García-García, Adalberto Galindo-Alcántara, S. C. Ruíz-Acosta   +2 more
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Obtención y caracterización de la pectina extraída de la cáscara de pepino (Cucumis Sativus L-Variedad Híbrido Dasher II) y validarla como producto gelificante en compotas

Ibero-American Journal of Engineering & Technology Studies, 2023
Esta investigación tuvo como objetivo obtener y caracterizar la pectina extraída de la cáscara de pepino (Cucumis Sativus L-Variedad Híbrido Dasher II) para validarla como producto gelificante en compotas”.
Karina Elizabeth Torres-Mendoza, Rosalba Mercedes Lara-Tambaco, María Elena León-Araujo   +2 more
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Extracción de pectina del fruto del higo (Opuntia ficus indica) y su aplicación en un dulce de piña

Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2015
En Colombia, el higo (Opuntia ficus indica) se cultiva en zonas áridas y semiáridas, con fines de abastecer el mercado interno y el de exportación; no obstante, durante el cultivo y la poscosecha, se producen daños y pérdidas considerables del fruto, que
Sandra P. Chaparro, Ruby A. Márquez, Jenny P. Sánchez, Mónica L. Vargas, Jesús H. Gil   +4 more
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