Results 91 to 100 of about 19,777 (224)
Proyecto de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de mermelada de ají en la ciudad de Quito-Ecuador [PDF]
In this project the study of factibility was made for the installation of a red hot chili pepper marmalade plant in the city of Quito – Ecuador and for the production with the maquila option . The red hot chili pepper marmalade is a gourmet product sweet,
Endara, María Elena, Mejía, Caroline
core
O objetivo neste estudo foi avaliar os efeitos da substituição parcial da polpa cítrica desidratada (PCD) pela polpa cítrica úmida semidespectinada in natura (PCUD), silagem de polpa cítrica úmida semidespectinada (PCUDS) ou silagem de polpa cítrica ...
Gustavo Henrique Rodrigues +7 more
doaj +1 more source
Utilización de albedo deshidratado de citrus para clarificación de efluentes [PDF]
De la industrialización del limón se obtienen muchos subproductos como el jugo concentrado, aceite esencial, cáscara deshidratada y cáscara húmeda. En este trabajo se utilizó el albedo deshidratado de limón para clarificar efluentes, aprovechando la ...
González, Karina +2 more
core
HIDRÓLISIS ÁCIDA DEL BAGAZO DE ALOE VERA (SÁBILA) PARA LA OBTENCIÓN DE PECTINA
El procesamiento de la sábila (Aloe vera) ha alcanzado un gran desarrollo en los últimos años, ya que sus productos son materia prima para otras industrias.
Caridad Curbelo Hernández +3 more
doaj
Conduziu-se o presente estudo, com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes tipos de fibras sobre as fraçoes lipídicas do sangue e fígado de ratos.
Moacir Robson Eufrásio +5 more
doaj +1 more source
[Treatment of Fecal Incontinence: A Surgical Approach]. [PDF]
Grecco AM, Flores T.
europepmc +1 more source
Utilización de quitosano extraído del exoesqueleto de camarón para la clarificación de jugo de manzana Malus domestica [PDF]
Juice clarification has been an alternative used by the food industry for many years, aiming to improve the general appearance on the products. Nowadays, the enzymes are used as the principal alternative for clarification.
Naranjo Bautista, Daniela de los Ángeles
core
espanolEl objetivo de este estudio fue evaluar las propiedades mecanicas porcentaje de elongacion (%) y resistencia a la traccion (MPa) de peliculas de pectina (4% y 6% p/v), aceite mineral (2% y 6% p/v) y glicerol (3% y 6% p/v), elaboradas por el metodo
D. Lopez, Oswaldo Osorio, O. Checa
semanticscholar +1 more source
A Look into Pharmacy Practices among the Purépecha Indigenous Community. [PDF]
Henry K, Axon DR.
europepmc +1 more source
As enzimas pectinolíticas ou pectinases são um grupo heterogêneo de enzimas que hidrolisam as substâncias pécticas presentes nas células vegetais. Essas enzimas estão sendo aplicadas em diversas áreas tornando-se importante conhecer suas características ...
Rosane L. A. de Souza +3 more
doaj +1 more source

