Results 51 to 60 of about 3,763 (102)

OS BENEFÍCIOS DOS POLIFENÓIS E DIFERENTES CONCENTRAÇÕES PRESENTES NOS CHOCOLATES AMARGO, MEIO AMARGO E AO LEITE [PDF]

, 2022
O chocolate é um produto muito consumido pelas pessoas e cada vez mais os estudos consideram que o chocolate, devido a sua estrutura e à presença de compostos fenólicos, atua de forma benéfica a saúde do homem, combatendo o processo de oxidação e ...
Dias de Souza da Silva, Vanessa, Cristino de Oliveira, Andressa, Bomfim Soares, Yasmin   +2 more
core  

Detection of flavonoids in Alpinia purpurata (Vieill.) K. Schum. leaves using high-performance liquid chromatography Detecção de flavonóides em folhas de Alpinia purpurata (Vieill.) K. Schum. por cromatografia líquida de alta eficiência

Revista Brasileira de Plantas Medicinais, 2009
The species Alpinia purpurata is scarcely cited as to ethnopharmacology and phytochemistry. This study aimed to analyze bioactive compounds through high-performance liquid chromatography (HPLC). Hydroalcoholic crude extract was obtained from A. purpurata
C.P. Victório, R.M. Kuster, C.L.S. Lage
doaj   +1 more source

Pterostilbene after Acute Myocardial Infarction: Effect on Heart and Lung Tissues. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2022
Rafacho BPM.
europepmc   +1 more source

Phytochemistry and quantification of polyphenols in extracts of the Asteraceae weeds from Diamantina, Minas Gerais state, Brazil Fitoquímica e quantificação de polifenóis em extratos de plantas daninhas Asteraceae de Diamantina, Minas Gerais, Brasil

Planta Daninha, 2012
Asteraceae weeds are rich in chemicals that have biological and pharmaceutical activities. The aims of this work were to describe the phytochemistry and quantify the polyphenols in ethanol extracts from leaves of 12 species of Asteraceae weeds collected ...
F. Petacci, W.S. Tavares, S.S. Freitas, A.M. Teles, J.E. Serrão, J.C Zanuncio   +5 more
doaj   +1 more source

Caracterização da polpa de pêssegos produzidos em São Manuel-SP Characterization of peach fleshes produced in São Manuel, State of São Paulo

Ciência Rural, 2012
Os benefícios do consumo de frutas e hortaliças sempre foram associados à presença de vitaminas e fibras. Entretanto, outros compostos são importantes e muitos exercem função antioxidante, destacando-se os polifenóis e pigmentos.
Daniela Mota Segantini, Sarita Leonel, Giuseppina Pace Pereira Lima, Sérgio Marques Costa, Anamaria Ribeiro Pereira Ramos   +4 more
doaj   +1 more source

Uso do extrato de folhas de Mangifera indica L. e da mangiferina na lesão aterosclerótica em camundongos ApoE-/-

Bioscience Journal, 2014
As folhas de Mangifera indica L são importantes como fonte de compostos fenólicos, especialmente mangiferina, que apresentam propriedades antidiabética, hipolipemiante, antioxidante e anti-inflamatória.
Bruna Moraes Araújo, Reggiani Vilela Gonçalves, Maria do Carmo Gouveia Peluzio, João Paulo Viana Leite, Gepoliano dos Santos Chaves, Silvia Oliveira Lopes, Cibele do Carmo Miranda, José Humberto de Queiroz   +7 more
doaj   +2 more sources

Resveratrol plays important role in protective mechanisms in renal disease - mini-review

Brazilian Journal of Nephrology, 2015
Resveratrol (RESV) is a polyphenolic compound found in various plants, including grapes, berries and peanuts, and its processed foods as red wine. RESV possesses a variety of bioactivities, including antioxidant, anti-inflammatory, cardioprotective ...
Guilherme Albertoni, Nestor Schor
doaj   +1 more source

Bioactive compounds from the parasitic plant Arceuthobium vaginatum inhibit Haemonchus contortus egg hatching. [PDF]

Rev Bras Parasitol Vet, 2023
Becerril-Gil MMN, Estrada-Flores JG, González-Cortazar M, Zamilpa A, Endara-Agramont ÁR, Mendoza-de Gives P, López-Arellano ME, Olmedo-Juárez A.   +7 more
europepmc   +1 more source

Determinação de polifenóis em vinhos: validação do método

Os polifenóis são os constituintes maioritários dos vinhos, particularmente dos vinhos tintos. Estes compostos estão diretamente relacionados com a estrutura, cor, transparência e estabilidade oxidativa dos vinhos.
Bento, M. Fátima, Rocha, José Pedro Pereira Rebelo, Geraldo, Dulce   +2 more
core   +1 more source

Bioactive compounds and antioxidant activity of Ximenia americana coming from different collection sites

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Compostos bioativos e atividade antioxidante de Ximenia americana oriunda de diferentes locais de coleta. O trabalho teve como objetivo avaliar os compostos bioativos e a atividade antioxidante da fração comestível (polpa e casca) nos estádios de ...
José Darcio Abrantes Sarmento, Patrícia Lígia Dantas de Morais, Francisco Irael de Souza, Lucas Ramos da Costa, Naama Jessica de Assis Melo   +4 more
doaj