Results 51 to 60 of about 115 (112)

Charakterystyka wybranych gatunków roślin ozdobnych o kwiatach jadalnych

Annales Horticulturae, 2016
Obserwowany obecnie wzrost zainteresowania kwiatami jadalnymi ma wiele przyczyn. Wśród najważniejszych wymieniane są m.in. wprowadzenie nowych technologii przetwarzania żywności, szybkiej logistyki oraz dystrybucji schłodzonych i dobrze zabezpieczonych ...
ANNA STEFANIAK, MONIKA GRZESZCZUK
doaj  

Polifenoli belega grozdja in vina

Opis vira z dne 4. 3. 2026.
Mozetič Vodopivec, Branka, Mihajlovska, Magdalina   +1 more
openaire   +1 more source

Polifenoli u suzbijanju oksidativnog stresa kod raka

Medicinski časopis, 2023
Flavonoidisu najveća klasa polifenola, koja broji preko 6000 različitih spojeva. Odgovorni su za boju lišća, cvijeća, voća i povrća, imaju veliki značaj za biljke ali i niz pozitivnih učinaka na naše zdravlje. Na primjer, pokazuju protuupalni, antioksidacijski, antibakterijski, antivirusni i protutumorski učinak.
openaire  

Polifenoli grožđa u zaštiti od oksidativnog stresa

, 2017
Zbornik kratkih ...
Valčić, Olivera, Milanović, Svetlana
openaire   +1 more source

Challenges to antimicrobial susceptibility testing of plant-derived polyphenolic compounds. [PDF]

Arh Hig Rada Toksikol, 2020
Bubonja-Šonje M, Knežević S, Abram M.
europepmc   +1 more source

Polifenoli sirovoga i jestivoga repičinoga ulja

, 2017
Rapeseed oil is rich in polyphenols, compounds with radical scavenging activity that can slow down oxidation reactions. The aim of this work was to determine a possibility of isolation of polyphenol compounds, canolol and phenylindane in crude and refined rapeseed oil.
openaire   +1 more source

Polifenoli v različnih vrstah macesna (Larix spp.)

, 2008
V članku so predstavljene različne vrste polifenolnih spojin, kot so npr. lignani, oligolignani in flavonoidi, ki jih najdemo v tkivih macesnov, to je dreves iz rodu Larix. Opisana je njihova biosinteza, kemijska struktura in lastnosti, med katerimi je poudarjen predvsem njihov antioksidativni potencial.
Zule, Janja, Kozjan, Gašper
openaire   +1 more source

INFLUENȚA CONDIȚIILOR DE PROCESARE ASUPRA CONȚINUTULUI DE ANTIOXIDANȚI ÎN FRUCTUS ROSAE

Studia Universitatis Moldaviae: Stiinte reale si ale naturii
Fructele de măceș sau Fructus Rosae este un produs vegetal medicinal bogat în vitamine (A, B, C, D și E), minerale (Ca, Fe, K, Mg, Mn, S, Si și Se), polifenoli și are capacitate antioxidantă înaltă.
USM ADMIN
doaj  

Distinctive anthocyanin accumulation responses to temperature and natural UV radiation of two field-grown (Vitis vinifera L.) cultivars. [PDF]

Molecules, 2015
Fernandes de Oliveira A, Mercenaro L, Del Caro A, Pretti L, Nieddu G.   +4 more
europepmc   +1 more source

SUBPRODUSELE DIN FLOAREA-SOARELUI ȘI MIGDALE: ANALIZĂ COMPARATIVĂ A COMPOZIȚIEI BIOCHIMICE ȘI A POTENȚIALULUI BIOACTIV

Studia Universitatis Moldaviae: Stiinte reale si ale naturii
Subprodusele rezultate în urma procesării semințelor de floarea-soarelui (Helianthus annuus L.) și migdalelor (Prunus dulcis) reprezintă resurse vegetale valoroase cu potențial de aplicare în agricultură, industriile alimentară, nutraceutică ...
USM ADMIN
doaj