Results 11 to 20 of about 1,505 (113)

Gökkuşağı Alabalığı Yemlerine Probiyotik ve Antibiyotik İlavelerinin Balıkların Sağlık Karakteristikleri Üzerine Etkileri [PDF]

open access: yesTurkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, 2018
Bu çalışmada yeme antibiyotik (amoksisilin+klavulanik asit) ve probiyotik ilavesinin gökkuşağı alabalıklarında (Oncorhynchus mykiss) bazı immünolojik ve serum biyokimyasal sağlık karakteristikleri üzerine etkilerinin araştırılması amaçlanmıştır.
Ekrem Şanver Çelik   +2 more
doaj   +4 more sources

Japon Bıldırcınlarında (Couturnix Couturnix Japonica) Farklı Formlarda Probiyotik (Bacillus Sp.) Kullanılmasının Besi Performansı, Kan ve Karkas Parametreleri Üzerine Etkisi [PDF]

open access: yesISPEC Journal of Agricultural Sciences, 2022
Bu araştırmanın amacı, bıldırcın rasyonlarına farklı oranlarda probiyotik ilavesinin besi performansı ve karkas parametreleri üzerine etkilerini tespit etmektir.
Cahit ÖZCAN   +5 more
doaj   +3 more sources

Bitkisel Gıdalarda Probiyotik Mikroorganizmaların Kullanımı [PDF]

open access: yesTurkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, 2018
Günümüzde tüketicilerin sağlıklı beslenmeye olan ilgisi ve bu konudaki farkındalığı her geçen gün artmaktadır. Hayvansal gıdaların tüketilmesinin bazı olumsuz yönleri ve bitkisel gıdaların hem kolay erişilebilir olması hem de sağlığa birçok olumlu etki ...
Burcu Sıla Göral   +1 more
doaj   +3 more sources

Use of Probiotics in Fermented Meat Products

open access: yesTurkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, 2014
In spite of a negative judgements among consumers about meat and meat products, in human nutrition meat and meat products are important for nutrient components which they contain essential nutrients.
Recep Palamutoğlu, Cemal Kasnak
doaj   +4 more sources

Probiyotik kullanımının sağlığa ve sportif performansa etkileri [PDF]

open access: yesSpormetre Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, 2018
Probiyotiklerin sağlığımız için faydalı olma potansiyeline sahip olduğuna dair kanıtlar bulunmaktadır. Probiyotiklerin, bağırsak mikrobiyatasında yaratılan olumlu değişimlerle ilişkili olduğu, bağışıklık sistemi modülasyonu ve metabolik etkileri ...
Hülya İmamlı, Fırat Akça
doaj   +2 more sources

Effects of Diets Including Different Levels of Protein and Supplemented with Probiotic-Enzyme on Performance and Eggshell Quality of Laying Quails

open access: yesTurkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, 2014
This study was carried out to determine the influence of diets including different levels of protein and supplemented with probiotic-enzyme mixed on performance parameters and eggshell quality in laying quails. Japanese quails (n=120), 10 wk of age, were
Osman Olgun, Alp Önder Yıldız
doaj   +3 more sources

Biotechnology Applications in Fish Nutrition

open access: yesTurkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, 2014
In order to put cultured species on the market with high quality and few casualties, many important studies are carried out. Most of the researches are conducted in the development of feed and feed ingredients 30-60% of the production cost in farming ...
Makbule Baylan   +2 more
doaj   +3 more sources

Yumurtacı tavuklarda diyet probiyotik takviyesinin yumurta ağırlığına etkisi: Bir meta analizi çalışması [PDF]

open access: yes, 2020
The aim of this study was to determine the effect of probiotic supplementation on egg weight in laying hens by using meta–analysis. The limitations of the eight studies –indexed in SCI– taken into the meta–analysis were 18 – 42 week old brown and white
Berk, İhsan   +3 more
core   +1 more source

TÜRKİYE'DE ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNİN PROBİYOTİK, FERMENTE, KAFEİNLİ VE GAZLI İÇECEK TÜKETİM TERCİHLERİ ÜZERİNE BİR DEĞERLENDİRME [PDF]

open access: yes, 2023
Sıvı tüketimi, insan sağlığı açısından oldukça önemlidir. Her insanın fizyolojik olarak günlük yeterli miktarda sıvı alması gerekir. Aksi taktirde, çeşitli sağlık sorunları yaşanabilmektedir.
ADANIR, Simay, TERKURAN, Mevhibe
core   +1 more source

The use of pumpkin species (Cucurbita maxima, C. moschata, C. pepo) for prebiotic purposes in various probiotic yogurts [PDF]

open access: yes, 2022
Yoğurt zengin besin içeriği yönünden dünya çapında ekonomik öneme sahip fermente bir süt ürünüdür. Streptococcus thermophilus ve Lactobacillus delbrueckii subsp.
Kanak, Eda Kılıç   +2 more
core   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy