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El sistema de usos de los suelos Ferralíticos modifica la estructura y las propiedades de sus ácidos húmicos

open access: yesRevista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 2012
Para el estudio se colectaron muestras de suelos Ferralíticos con diferentes usos, baja actividad antrópica (Artemisa), cultivo papa-boniato (Batabanó), caña de azúcar (Güira de Melena) y barbecho pasto (Unidad Docente Nazareno). Se tomó para el análisis
Darlin Quintero González   +4 more
doaj  

[Approach to the Patient with Non-cardiogenic Chest Pain of Esophageal Origin]. [PDF]

open access: yesActa Gastroenterol Latinoam, 2022
Manresa MM, Carboné PC, Diez G.
europepmc   +1 more source

Redefinición de los subproductos de algarroba como ingredientes funcionales para los alimentos del futuro

open access: yesRevista Española de Nutrición Humana y Dietética
Durante décadas, el algarrobo (Ceratonia siliqua L.) ha sido un pilar en los países mediterráneos, utilizado tradicionalmente como alimento para el ganado.
Noelia Castillejo   +4 more
doaj   +1 more source

Efecto del procesamiento sobre las propiedades funcionales de Vigna Sinensis

open access: yes, 2004
El frijol (Vigna sinensis) es una leguminosa de origen tropical que forma parte de los hábitos alimenticios de muchas regiones latinoamericanas, donde se consume básicamente en forma de grano integral. Dado su alto potencial nutricional es importante incrementar su consumo y diversificar su uso como ingrediente en el desarrollo de productos ...
Granito, Marisela   +3 more
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Receptor nicotínico colinérgico alfa9alfa10 : propiedades funcionales y farmacológicas

open access: yes, 2014
La activación del receptor nicotínico colinérgico α9α10 presente en los contactossinápticos entre las fibras colinérgicas eferentes olivococleares y las células ciliadas delórgano de Corti puede prevenir el trauma acústico. En consecuencia, incrementar suactivación mediante el uso de potenciadores farmacológicos, conocer las condiciones enlas cuales ...
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Propiedades químicas y funcionales de tallos de Stevia rebaudiana Bertoni como subproducto agroindustrial para uso potencial en alimentos funcionales

open access: yesRevista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales
Las hojas de stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) son consideradas edulcorantes naturales, bajos en calorías e inocuos. Por su parte, los tallos de stevia han sido menos estudiados y se consideran subproductos agroindustriales, aunque representan una buena fuente de fibra con propiedades tecnofuncionales que podría utilizarse como ingrediente alimentario.
David Abram Betancur-Ancona   +4 more
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Glicobióticos: desarrollo de caramelos con propiedades funcionales

open access: yes, 2017
La investigación y la innovación en el terreno de los alimentos funcionales es actualmente un pilar esencial de la industria agroalimentaria, como lo demuestra la creciente demanda de estos productos por los consumidores, cada vez más conscientes de su incidencia positiva en la mejora de la calidad de vida y el bienestar. El principio básico es que los
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Propiedades funcionales de láminas delgadas ferroeléctricas de (Pb, La)TiO3

open access: yes, 1998
[ES] Se discute la posibilidad de usar láminas delgadas de Pb0.88La0.08TiO3 (PTL) preparadas por sol-gel sobre sustratos de Pt/Si en memorias de acceso aleatorio ferroeléctricas no volátiles (FERAM) y sensores piroeléctricos de infrarrojos. Con este fin, se realizan medidas de conmutación de la polarización con 3 y 5 V, de retención de la polarización ...
Algueró, Miguel   +2 more
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