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Comparison Shopping in the Philosophy of Mind

Crítica, 2018
El funcionalismo se ha convertido rápidamente en la concepción preponderante en la filosofía de la mente y en el nuevo campo de la ciencia cognoscitiva.
Fred Adams
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Características físico-químicas de las semillas de pajuro (Erythrina edulis Triana) y propiedades funcionales después de la extrusión

, 2020
El objetivo del presente estudio fue determinar las caracteristicas fisico-quimicas de las semillas de pajuro ( Erythrina edulis Triana) y los efectos de la temperatura y humedad sobre las propiedades funcionales de las semillas extruidas.
Víctor Delgado-Soriano, Paola Cortés-Avendaño, Américo Guevara-Pérez, Carlos Vílchez-Perales   +3 more
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Compuestos bioactivos de la dieta con potencial en la prevención de patologías relacionadas con sobrepeso y obesidad: péptidos biológicamente activos

Nutrición Hospitalaria, 2014
El sobrepeso y la obesidad son factores de riesgo de enfermedades no transmisibles, como las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y algunos tipos de cáncer.
Francisco Herrera Chalé, David Betancur Ancona, Maira Rubi Segura Campos   +2 more
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Propiedades funcionales de productos tradicionales congelados y secados al sol de oca (Oxalis tuberosa Molina) y olluco (Ullucus tuberosus Caldas): Una revisión

, 2020
El objetivo fue comprender la importancia de dos tubérculos andinos orgánicos como Oxalis tuberosa Molina y Ullucus tuberosus Caldas, en cuanto a sus componentes benéficos para la salud humana, así como darle un valor agregado mediante una técnica ...
Roberto Carlos Chuquilín Goicochea, Mónica Carolim Martínez Laurente, Jesús Teodoro Rodrigo-Chumbes   +2 more
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Propiedades nutrimentales y funcionales de lenteja (Lens culinaris), haba (Faba vicia L.) y garbanzo (Cicer arietinum) como alternativa en la alimentación animal.

Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, 2023
Las legumbres en la alimentación animal representan una alternativa por su alto contenido en proteína, fibra y compuestos bioactivos. Pueden utilizarse solas o en cultivos mixtos con gramíneas, sustituir a la soya y otras oleaginosas, al ser de menor ...
Eder Noé Nambo Santiago, J. Herrera-Camacho, Berenice Yahuaca-Juárez   +2 more
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Aspectos tecnológicos de la microencapsulación de compuestos bioactivos en alimentos mediante secado por aspersión

Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2021
El secado por aspersión es una técnica de amplio uso en la industria de alimentos para la obtención de productos en polvo a partir de la formación de gotas pequeñas dentro de una cámara de secado a temperatura elevada.
Diana Paola Cardona Tangarife, Lina Paola Patiño Arias, Angela María Ormaza Zapata   +2 more
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Propiedades nutritivas y tecno funcionales de barras de pseudocereales adicionadas con soya, mango y granada

Archivos latinoamericanos de nutrición, 2023
Las barras de cereal (BC), se comercializan como un snack saludable, no obstante, su calidad nutricional es baja. Una alternativa para mejorar esto, es la incorporación de ingredientes como pseudocereales, germinados y subproductos de fruta.
Jorge Eduardo Angulo López, Adriana Carolina Flores Gallegos, Rosa María Rodríguez Jasso, C. N. Aguilar González, Liliana Serna Cock   +4 more
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Uso de seminarios experimentales como apoyo al primer curso teórico de Química orgánica

Educación Química, 2015
Nuestro primer curso de Química orgánica, donde se presentan los principales grupos funcionales, sus propiedades fisicoquímicas y sus síntesis, poseía un contenido estrictamente teórico.
M. Laura Lavaggi, Marcos Couto, Natalia Ríos, Mariana Ingold, Fiorela Croce, Guzmán Álvarez, Mauricio Cabrera, Virginia López, Hugo Cerecetto, Mercedes González   +9 more
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FRUTAS TROPICALES Y SUS SUBPRODUCTOS: FUENTES DE FIBRA DIETARIA EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS

Epistemus, 2021
Los subproductos de la industrialización de las frutas tropicales han ido ganando terreno en la industria alimentaria ya que se ha demostrado que contienen concentraciones de fibra dietaria similares o mayores a los de los cereales y han demostrado ser ...
LETICIA XOCHITL LOPEZ MARTINEZ
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Comparison and Inference in the Categorization of NonFamiliar Artifacts: a Study With Young Children [PDF]

, 2012
Investigaciones sobre el desarrollo de categorías muestran que procesos cognitivos como la comparación y la inferencia promueven el conocimiento conceptual. Este artículo reporta el estudio de estos procesos en la categorización de objetos no familiares,
Peralta, Olga Alicia, Taverna Loza, Andrea Sabina   +1 more
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