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Propiedades de Calidad de Servicio en el Descubrimiento de Recursos Grid [PDF]

open access: yes, 2008
Uno de los problemas abiertos en el contexto de las Arquitecturas Orientadas a Servicios es del descubrimiento de recursos y/o servicios adecuados para llevar a cabo una tarea determinada.
Buján-Carballal, D.   +2 more
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Extracción de fibra dietaria de cáscara de naranja mediante microondas y método convencional: Propiedades macromoleculares y funcionales

open access: yesTECNOCIENCIA Chihuahua
La fibra dietaria (FD) es un conjunto de polímeros de carbohidratos esenciales para la salud humana presentes en alimentos de origen vegetal. Su consumo mejora el tránsito intestinal y puede contribuir a reducir los niveles de glucosa y colesterol en la ...
Ricardo Montañez Domínguez   +3 more
semanticscholar   +1 more source

Quantifying phenotypic plasticity: A call for consistency

open access: yesFunctional Ecology, Volume 39, Issue 11, Page 2974-2984, November 2025.
Read the free Plain Language Summary for this article on the Journal blog. Abstract The interest of evolutionary, functional and applied ecologists in the study of phenotypic plasticity has grown considerably in recent decades. From being considered irrelevant in the mid‐20th century, phenotypic plasticity is now considered ubiquitous and essential for
Jose M. Gómez   +3 more
wiley   +1 more source

Evaluación del efecto de la concentración de dos emulsionantes-estabilizantes comerciales sobre los parámetros de calidad de un helado de vainilla

open access: yesCiencia y Tecnología Agropecuaria, 2022
El uso de emulsionantes-estabilizante (EE) en la industria heladera mejora la dispersión de la grasa, facilita la incorporación de aire, mejora las propiedades de derretido, entre otras funciones. Sin embargo, si no se utilizan en una proporción adecuada,
Aixa Gisset Rubiano-Vargas   +2 more
doaj   +1 more source

“Obtención de nanopartículas de plata por ablación laser soportadas en hilo de sutura de seda” [PDF]

open access: yes, 2013
La nanotecnología es el estudio, diseño, creación, síntesis, manipulación y aplicación de materiales, aparatos y sistemas funcionales a través del control de la materia a nano escala, y la explotación de fenómenos y propiedades de la materia a nano ...
Díaz Ovando, María Guadalupe   +1 more
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Wood density variation across an Andes‐to‐Amazon elevational gradient

open access: yesJournal of Ecology, Volume 113, Issue 9, Page 2370-2385, September 2025.
We study how wood density varies along a 3500‐m elevational gradient, spanning from the Andean tree line to the Amazon basin. Our results reveal that wood density decreases from low to mid‐elevations, then increases toward the tree line. These patterns underscore the influence of species composition, life forms such as tree ferns, and local ...
William Farfan‐Rios   +17 more
wiley   +1 more source

Propiedades químicas, estructurales y funcionales de la lechuguilla (Agave lechuguilla Torr.)

open access: yesRevista Mexicana de Ciencias Forestales, 2017
Agave lechuguilla es un recurso forestal no maderable de las zonas áridas y semiáridas del noreste de México; por el área de distribución que ocupa, resulta interesante evaluar el potencial de esta materia prima para aplicaciones biotecnológicas como la producción de biocombustibles de segunda generación y productos ...
Carmona, Juan E.   +4 more
openaire   +3 more sources

Estabilidad a la congelación descongelación de emulsiones o/w preparadas con aislados de soja nativos y desnaturalizados con diferente solubilidad

open access: yesInnotec, 2011
En este trabajo se evaluó la estabilidad a la congelación de emulsiones modelo aceite en agua (o/w) preparadas con cuatro aislados de soja: dos nativos (ASN-1 y ASN-2, de similar composición pero diferente solubilidad, >90% y ~75%, respectivamente) y ...
Gonzalo Palazolo, Jorge Wagner
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Propiedades nutricionales, funcionales y bioactivas de alimentos a base de sorgo: Avances y oportunidades para su aprovechamiento integral

open access: yesTecnociencia Chihuahua, 2022
En la actualidad existe una demanda creciente por parte del consumidor de alimentos, que además de ser nutritivos y apetecibles, aporten un beneficio adicional a la salud. La evidencia científica de los efectos benéficos que el sorgo (Sorghum), tiene en
Arely León-López   +2 more
doaj   +1 more source

Use of water-based carbonyl-functional polymers on a cross-linker-free highperformance leather finish [PDF]

open access: yes, 2011
The present paper aims to study a new high-performance coating formulation while avoiding the use of cross-linkers. By using acrylic polymers with carbonyl functional groups, the negative environmental effects of the finishing process can be minimized ...
Bacardit Dalmases, Anna   +4 more
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