Results 61 to 70 of about 7,794 (154)

[Psychometric properties of the Post-COVID 19 Functional Status scale for adult COVID 19 survivors]. [PDF]

open access: yesRehabilitacion (Madr), 2022
Lorca LA   +4 more
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Péptidos y proteínas de la leche con propiedades funcionales

open access: yes, 2013
Milk protein fraction contains many biologically active compounds. Besides milk proteins, caseins, and milk whey proteins, it also contains low amounts of other proteins and peptides. These peptides, which are inactive within the sequence of the native protein, can be released by enzymatic hydrolysis, for example during gastrointestinal digestion, or ...
Baró Rodríguez, Luis   +3 more
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Desarrollo de shots funcionales a base de frutas con propiedades antiinflamatorias

open access: yes, 2023
[ES] Actualmente en el mercado se comercializan distintas bebidas funcionales a base de frutas. Sin embargo, aunque en los últimos años haya surgido alguna alternativa en torno a la paliación de dolores menstruales, aún hoy en día existen pocas alternativas para estos casos, los cuales son bastante frecuentes.
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Sobre el origen de las propiedades funcionales y otros principios en biología

open access: yes, 2019
[EN] The model proposed in this doctoral research, is a Dynamic Informational System , and is a very special kind of dissipative structure , consisting of at least two interrelated processes . The model we have proposed, indicates that these two processes ( system constraints ) are highly correlated, so that their statements could have caused the ...
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Características y propiedades funcionales de Passiflora edulis “maracuyá”

open access: yes, 2015
The objective of this review was to determine the state of the art of the main features and functional properties of Passiflora edulis "Passion Fruit"; by collecting information on research related to this fruit; since many of them are specific and try ...
Carranza Ríos, Kelly Yesenia
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Propiedades funcionales y químicas de harinas de distintas variedades de trigo sarraceno y tef [PDF]

open access: yes, 2017
En este estudio se han caracterizado harinas de trigo sarraceno y te de diferentes orígenes, poco comunes en España y de elevado interés nutricional.
Fernández Salvador, Noemí
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Composición proximal y propiedades funcionales del surimi liofilizado de Dosidicus gigas “ calamar gigante”

open access: yesScientia Agropecuaria, 2017
El propósito de la investigación fue determinar la composición proximal y propiedades funcionales del surimi liofilizado de calamar gigante ( Dosidicus gigas ). Se elaboró surimi a partir de calamar gigante y fue liofilizado hasta obtener surimi en polvo para evaluar sus características y prop iedades funcionales.
Solari-Godiño, Armando   +5 more
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[Optical and mechanical properties of translucent zirconium as an optimal restorative material in fixed prosthesis: A review of the literature]. [PDF]

open access: yesRev Cient Odontol (Lima), 2022
Santillán-Guerra AM   +6 more
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Receptor nicotínico colinérgico alfa9alfa10 : propiedades funcionales y farmacológicas

open access: yes, 2014
La activación del receptor nicotínico colinérgico α9α10 presente en los contactossinápticos entre las fibras colinérgicas eferentes olivococleares y las células ciliadas delórgano de Corti puede prevenir el trauma acústico. En consecuencia, incrementar suactivación mediante el uso de potenciadores farmacológicos, conocer las condiciones enlas cuales ...
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Propiedades químicas y funcionales de tallos de Stevia rebaudiana Bertoni como subproducto agroindustrial para uso potencial en alimentos funcionales

open access: yesRevista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales
Las hojas de stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) son consideradas edulcorantes naturales, bajos en calorías e inocuos. Por su parte, los tallos de stevia han sido menos estudiados y se consideran subproductos agroindustriales, aunque representan una buena fuente de fibra con propiedades tecnofuncionales que podría utilizarse como ingrediente alimentario.
David Abram Betancur-Ancona   +4 more
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