Controlo da rotulagem do pescado em Portugal
Project Labelfish – the “Atlantic Network on Genetic Control of Fish and Seafood Labelling and Traceability” is a European project that aims to set up a network of entities with an interest in the use of standardised, innovative analytical techniques to ...
Mendes, Rogério, Silva, Helena
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Teor de sódio declarado em rótulos de alimentos industrializados comercializados no Brasil em suas versões convencionais e com alegações de isenção ou redução de nutrientes [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2013.Este estudo objetivou comparar o teor de sódio declarado em rótulos de alimentos industrializados ...
Nishida, Waleska
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Sistematização do planejamento de produtos orientado pela evolução do mercado [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica, Florianópolis, 2011Uma adequada análise de mercado em conjunto com a análise de tecnologias é fundamental para o ...
Geisler, Lisiane
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Introdução: A utilização de rotulagem nutricional simplificada é uma ferramenta fundamental para ajudar o consumidor na escolha de alimentos saudáveis.
Maria Onofre +6 more
doaj +1 more source
Laboratory chemical waste: hazard classification by GHS and transport risk. [PDF]
Giovanni C, Marques FLN, Günther WMR.
europepmc +1 more source
ROTULAGEM DE PRODUTOS ALIMENTARES - A tecnicidade do processo de tradução
The purpose of this report is, firstly, to provide an account of my curricular internship at Traversões - Serviços Linguísticos Lda, and how my translation skills were developed and enhanced with my exposure, from the outset, to what was a truly heterogeneous set of texts.Secondly, I shall carry out a critical analysis of several examples of food ...
openaire +1 more source
Sistematização para aplicar o projeto de experimentos na melhoria da confiabilidade de produtos [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-graduação em Engenharia Mecânica.O trabalho proposto apresenta uma sistemática, baseada na linha de metodologia de projeto desenvolvida pelos ...
Santos, Manoel de Queiroz Cordova
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Information on food additives on food labels in Brazil: a critical analysis. [PDF]
Montera VDSP +3 more
europepmc +1 more source
Sistematização do processo de mapeamento tecnológico de produtos [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica.O mapeamento tecnológico de produtos, conhecido em inglês pela sigla TRM (Technology Roadmapping), busca orientar a ...
González, Cindy Johanna Ibarra
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Performance and perception on front-of-package nutritional labeling models in Brazil. [PDF]
Bandeira LM +3 more
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