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Effect of edible coatings of polysaccharide-protein-lipid structure on andean blackberry
Dyna, 2019 Edible coatings (EC) have shown advantages in fruit preservation. The influence of an EC based on a polysaccharide-protein-lipid structure (Cassava starch: CS, whey protein: WP, and beeswax: BW), glycerol (G), stearic acid (SA) and chitosan (CH), on ...
Camilo Villegas Yépez +3 more
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Scientia Horticulturae, 2017 Maturity stage at harvest and storage conditions are critical factors determining fruit postharvest quality. Physicochemical (fruit size, mass loss, color, firmness, pH, total soluble solids, titratable acidity), microbiological (total aerobic mesophiles, psychrotrophes, and yeasts and molds) and sensory quality of Andean blackberries harvested at two ...
Horvitz Szoichet, Sandra Susana +2 more
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Cadena de la mora en Caldas, Colombia: beneficios e impactos.
Eutopia: Revista de Desarrollo Economico Territorial, 2013 El enfoque de cadenas productivas permite analizar el desempeño en conjunto de los subsistemas productivos agrícolas, industriales o agroindustriales y comerciales que se articulan en un proceso productivo en particular.
Isaías Tobasura, Carlos Eduardo Ospina
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Caracterización morfológica de hongos fitopatógenos en el cultivo de mora de castilla (rubus glaucus benth) sector Huachi Chico-Ambato-Tungurahua, 2014 [PDF]
, 2014 The present research of MORPHOLOGICAL CARACTERIZATION OF PHYTOPATHOGENIC FUNGI IN MORA DE CASTILLA CROPS Rubus Glaucus Benth IN THE HUACHI CHICO FIELD - AMBATO-TUNGURAHUA.
Banda Vichicela, Patricia Elizabeth
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Evaluación de tres dosis de fertiriego y tres dosis de materia organica en el cultivo de mora (Rubus glaucus Benth) TUNSHI-CER. [PDF]
, 2022 El presente tema investigativo tuvo como objetivo evaluar tres dosis de fertirriego y de materia orgánica en el cultivo de mora (Rubus glaucus Benth) TUNSHI-CER. Se ejecutó un diseño de bloques completos al azar (DBCA) con arreglo bifactorial en parcelas
Altamirano Freire, Ángel Eduardo
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Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación, 2019 Se realizó un diagnóstico a la cadena productiva de la mora (Rubus glaucus Benth), en el municipio de Pamplona, Colombia, mediante un enfoque mixto. En lo cuantitativo, se estudiaron las variables: investigación, buenas prácticas agrícolas y manejo de ...
Yolanda González-Castro +2 more
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Genetic diversity of wild and cultivated Rubus species in Colombia using AFLP and SSR markers
Crop Breeding and Applied Biotechnology, 2007 The Andean blackberry belongs to the genus Rubus, the largest of the Rosaceae family and one of the most diverse of the plant kingdom. In Colombia Rubus glaucus Benth, known as the Andean raspberry or blackberry, is one of the nine edible of the genus ...
Marta Leonor Marulanda +2 more
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El manejo post-cosecha de la mora (Rubus glaucus Benth) [PDF]
, 1998 Undécimo paquete de la serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas en la que se presenta información sobre el manejo post-cosecha de la mora (Rubus glaucus Benth) aplicable a: factores de pre-cosecha que influyen ...
Torres, Juan Fernando +1 more
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Enraizamiento con ácidos húmicos y extracto de gas en estacas de mora (Rubus glaucus benth)
, 2013 This research proposes an analysis has been performed on humic acids and Rooting with seaweed extract stakes Mora (Rubus glaucus Benth) Bio stimulants applied were: humic acid in doses of 1, 1.5 and 2 g.
Álvarez Gavilanes, Félix Adolfo
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Universitas Scientiarum, 2011 Phenotypical characterization of Rubus L. species accessions in the provinces of Pamplona and Chitagá, northeastern region ofColombia. Objective. Determine the cultivated and wild species of Rubus in 53 commercial farms of Rubus glaucus Benth, owned ...
Enrique Quevedo-García +3 more
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