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Sanitizante contendo extrato de casca de romã: preparo, caracterização e avaliação in vitro da redução microbiana

Revista Brasileira Multidisciplinar
A higiene das mãos e superfícies é um hábito crucial para prevenir a transmissão de patógenos. Apesar de seus benefícios, o uso frequente do álcool etílico pode causar acidentes por queimaduras e ressecamento nas mãos, justificando a busca por produtos alternativos.
Vitória Ribeiro Mantovanelli, Matheus Anastácio de Souza, Cleveland Soriano Neto, Nicolly Soares Ferreira, Juliana Alves Resende, Janaina Cecília Oliveira Villanova   +5 more
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HIDROFOBICIDADE DE RIBOTIPOS DE BACILLUS CEREUS ISOLADOS DE INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS

Alimentos e Nutrição, 2010
<p align="justify">A contaminação de superfícies por microrganismos deterioradores e patogênicos é causa de preocupação na indústria de alimentos.
Emiliane Andrade ARAÚJO, Patrícia Campos BERNARDES, Nélio José de ANDRADE, Patrícia Érica FERNANDES, João Paulo Natalino de SÁ   +4 more
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ANTIFUNGAL ACTIVITY OF Cymbopogon nardus (L.) Rendle (CITRONELLA) AGAINST Microsporum canis FROM ANIMALS AND HOME ENVIRONMENT. [PDF]

Rev Inst Med Trop Sao Paulo, 2015
Capoci IR, Cunha MM, Bonfim-Mendonça Pde S, Ghiraldi-Lopes LD, Baeza LC, Kioshima ES, Svidzinski TI.   +6 more
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Recomendações técnicas para atualização das boas práticas de fabricação de alimentos (BPF) visando a prevenção da COVID-19 em serviços de alimentação: checklist e revisão de manuais BPF

, 2022
Belem NKR, Silva PAAd, Castro VS, Silva FGS, Ramos FA, Cunha Neto Ad, Carvalho RCT, Figueiredo EEdS.   +7 more
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Aplicação de água ozonizada como agente sanitizante durante o processamento de café arábica

, 2015
Pós-graduação em Agronomia (Energia na Agricultura ...
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AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE ALFACES (LACUTA SATIVA L.) CONVENCIONAIS E ORGÂNICAS E A EFICIÊNCIA DE DOIS PROCESSOS DE HIGIENIZAÇÃO

Alimentos e Nutrição, 2012
O processo de higienização das hortaliças cruas deve garantir a segurança do consumo das mesmas. De acordo com a legislação, esse procedimento deve compreender uma lavagem apenas em água corrente e em seguida desinfecção por meio de imersão em ...
Evelin de Alencar COSTA, Evânia Altina Teixeira FIGUEIREDO, Cristina de Souza CHAVES, Paulo César ALMEIDA, Natália Moura VASCONCELOS, Iara Maria Cerqueira MAGALHÃES, Anaftália Felismino MORAES, Livía Maria Nery PAIXÃO   +7 more
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LAS BIOPELÍCULAS EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS BIOFILMES NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS BIOFILMS IN THE FOOD INDUSTRY

Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2010
Algunos microorganismos útiles y bacterias patógenas como por ejemplo Pseudomonas, Vibrio, Escherichia, Salmonella, Listeria, Streptococcus, Staphylococcus, Mycobacteria, tienen la capacidad de adherirse y crecer en los alimentos y/o en las superficies ...
DIANA PAOLA NAVIA, HÉCTOR SAMUEL VILLADA, SILVIO ANDRÉS MOSQUERA   +2 more
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<b>Lavagem e sanitização em maçã (Malus domestica Borkh.) cultivar Royal Gala: avaliação na redução de pesticidas organofosforados<br>Washing and sanitizing in apple (Malus domestica Borkh.) Royal Gala cultivate: evaluation in reducing organophospho</b>

Alimentos e Nutrição, 2011
<p align="justify"> Lavar e sanitizar produtos hortifrutíferos para impedir doenças transmitidas por agentes biológicos é importante e se faz necessário. Normalmente os estudos avaliam a efi cácia desses processos em relação a destruição
T. M. ROCHA, E. C. B. GONçALVES, M. V. C. FARIA   +2 more
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[Surveillance and primary health care: the integration of actions in Brazilian remote rural municipalities during the COVID-19 pandemic]. [PDF]

Cad Saude Publica
Martinelli NL, Schenkman S, Ribeiro LA, Mota PHDS, Magnago C, Bousquat AEM.   +5 more
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[The risk and vulnerability of health care workers to the COVID-19 pandemic]. [PDF]

Aten Primaria
Reartes-Peñafiel DL, Juárez-Ramírez C, Reyes-Morales H, Gutiérrez-Alba G, Muños-Hernández JA.   +4 more
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