Results 111 to 120 of about 107,604 (157)

Persistence of Arcobacter butzleri CCUG 30484 on plastic, stainless steel and glass surfaces. [PDF]

Braz J Microbiol, 2008
Cervenka L, Kristlova J, Peskova I, Vytrasova J, Pejchalova M, Brozkova I.   +5 more
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Uso de ferramentas matemáticas em processos de secagem de leite e soro

, 2016
Em 2014, a produção global de leite foi 892 milhões de toneladas, tendo um aumento de 3,3% comparado a 2013. Devido à perecibilidade do leite, boa parte da produção é destinada à fabricação de produtos lácteos desidratados.
Tuler Perrone, Italo, Fortes Pereira, João Pablo, Martins, Evandro, Schuck, Pierre, Rodrigues, Ramila Cristiane, Stephani, Rodrigo, Fernandes de Carvalho, Antonio, Raimundo da Silva, Cleuber   +7 more
core  

Differential diagnosis of dental fluorosis made by undergraduate dental students. [PDF]

Einstein (Sao Paulo), 2015
Rigo L, Lodi L, Garbin RR.
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EFEITO DO ESCALDAMENTO NAS PROPRIEDADES MICROSCÓPICAS E DE CRISTALINIDADE DO POLVILHO AZEDO

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2010
O polvilho azedo é um tipo de amido de mandioca modificado por processo de fermentação natural e secagem solar. A principal utilização do polvilho azedo é como ingrediente básico na fabricação de biscoitos, pão de queijo e outros produtos de panificação.
Antônio Vitor Machado, Francisca Marta Machado Casado de Araújo, Joelma Pereira   +2 more
doaj  

[Food and sustainability from a multidimensional perspective: perceptions and practices of rural youth]. [PDF]

Cad Saude Publica
Machado PB, Chagas CMDS, Cordeiro AA, Castro EG, Souza TSN.   +4 more
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Nova food classification system: a contribution from Brazilian epidemiology. [PDF]

Rev Bras Epidemiol
Louzada MLDC, Gabe KT.
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Application of the Nova food classification to the 2017-2018 Household Budget Survey: monitoring adherence to the recommendations of the Dietary Guidelines for the Brazilian Population. [PDF]

Epidemiol Serv Saude
Cruz GLD, Andrade GC, Rauber F, Levy RB, Louzada MLDC.   +4 more
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Association between adherence to the Food Guide golden rule and health characteristics among adult Brazilian women: a cross-sectional study with VIGITEL data, 2018-2021. [PDF]

Epidemiol Serv Saude
Almeida ALS, Sousa TM, Caldeira TCM, Claro RM.   +3 more
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Secagem integral de mamão em micro-ondas e seus efeitos nos compostos bioativos [PDF]

Pesquisa sem auxílio de agências de fomentoTrabalho de Conclusão de Curso (Graduação)O mamão é um fruto rico em compostos bioativos os quais têm despertado crescente interesse por parte dos consumidores e indústria.
Silva, Graziela Bruna Guimarães
core  

Analysis of the use of rosemary for cortisol levels and sleep quality among nursing professionals. [PDF]

Rev Esc Enferm USP
Schlotfeldt NF, Silva RMD, Freitas EO, Miranda FMD, Pretto CR, Lenz FCD.   +5 more
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