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A segurança de produtos hortifrutícolas frescos. [PDF]
, 2015 A importância da segurança e da qualidade dos produtos hortifrutícolas frescos no agronegócio; Os alimentos e a saúde do consumidor; Riscos à segurança de frutas e hortaliças frescas; Atributos de qualidade e deterioração; Controle de qualidade e ...
CHOUDHURY, M. M., COSTA, T. S. da
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Long‐term use of lokivetmab in dogs with atopic dermatitis
Veterinary Dermatology, Volume 35, Issue 6, Page 683-693, December 2024.Background – Lokivetmab, a caninised monoclonal antibody against interleukin (IL)‐31, is an effective treatment for the pruritus associated with canine atopic dermatitis (cAD). Objectives – To investigate the efficacy and safety of lokivetmab during long‐term treatment defined as at least three consecutive lokivetmab injections in atopic dogs under ...
Bettina Kasper +2 more
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Desperdício de alimentos: fator de insegurança alimentar e nutricional
Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2018 O crescimento demográfico projetado para as próximas décadas implicará na necessidade de maior produção de alimentos para alimentar as cerca de 9 bilhões de pessoas que deverão existir no ano de 2050.
Silvia Panetta Nascimento
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Importância da avaliação microbiológica na qualidade e segurança dos alimentos. [PDF]
, 2011 Abordagem técnológica. Abordagem metodológica. Relevância econômica, social e ambiental.
NASCIMENTO, E. R. +1 more
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Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015 Ao encerrar o ano de 2011 o NEPA, entrega à comunidade cientifica o segundo fascículo do volume 18 da revista Segurança Alimentar e Nutricional, com nove artigos inéditos e de qualidade que abordam temas diversos como a sustentabilidade, o Programa de ...
Marina Vieira da Silva
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Ações de pesquisa promovem a segurança dos alimentos. [PDF]
, 2017 Projeto: 11.11.11 ...
KICH, J. D., MORES, N., SILVA, V. S.
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CONSUMIDORES DAS FEIRAS LIVRES URBANAS: PERCEPÇÕES ACERCA DA SEGURANÇA DOS ALIMENTOS EM CHAPECÓ, SC
Revista CidadesO estudo visa caracterizar a segurança dos alimentos comercializados em feiras livres na perspectiva dos consumidores. A pesquisa foi realizada nas sete feiras livres de Chapecó-SC, em funcionamento no segundo semestre de 2021.
Marcia Orth Ripke +4 more
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Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015 A qualidade microbiológica em lactários é um item que merece toda a atenção e deve ser mantida de forma rigorosa. Considerando a população alvo desses serviços e o ambiente em que estão inseridos, sabe-se que são locais de alto risco para contaminações ...
Andressa Reginato +5 more
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Demetra, 2020 Introdução: diversos relatórios internacionais têm apresentado as mulheres e meninas como pessoas mais vulneráveis e que demandam justiça social e de gênero para promoção da segurança alimentar e nutricional (SAN).
Mayara Sanay da Silva Oliveira
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Segurança e Contaminação Informação para os Retalhistas visando o Controlo, a Qualidade e a Segurança nas Cadeias de Produção Biológica [PDF]
, 2005 Este desdobrável pretende fornecer uma visão prática, para retalhistas, sobre o que se tem realizado para garantir a segurança e a identidade de 7 tipos de produtos biológicos e ainda o que os retalhistas podem efectuar para suportar esses esforços e
Brandt, Kirsten +3 more
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