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Níveis de soro de leite integral na dieta de leitões na creche [PDF]
Ciência Rural, 2005 Foi realizado um experimento para estudar as respostas econômicas e de desempenho do uso de soro de leite integral em dietas para leitões na creche.
Lucélia Hauptli +5 more
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Revista Principia, 2023 O presente estudo teve como objetivo realizar uma prospecção científica e tecnológica incluindo tecnologias emergentes obtidas do ano de 2015 até o ano de 2020 em relação às bebidas à base de soro de leite, utilizando uma busca nas bases de dados ...
Amanda Gouveia Mizuta +2 more
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Desempenho e ocorrência de diarreia em leitões alimentados com soro de leite [PDF]
Archivos de Zootecnia, 2013 Avaliou-se influência da adição do soro de leite sobre o desempenho de suínos nas três semanas iniciais da fase creche e a ocorrência de diarréia. Trinta leitões desmamados aos 21 dias de idade com peso vivo médio de 6,00 ± 0,44 kg foram distribuídos, alojados individualmente, em delineamento inteiramente casualizado, em 3 tratamentos: adição de 0
Fernandes,A., Miranda,A.P.
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Avaliação físico-química e microbiológica do soro de leite concentrado obtido por osmose inversa
Revista Ambiente & Água, 2014 O processamento de leite para produção de queijo gera uma grande quantidade de soro. Este subproduto de laticínios pode ser considerado como matéria-prima na indústria de alimentos, especialmente em produtos agroindustrial para complementar e suplementar
Ana Cláudia Desconsi +2 more
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Ciência Rural, 2014 A composição do leite, que pode ser afetada pelo resfriamento ou congelamento, é determinante para o rendimento na fabricação de queijos, sendo um parâmetro muito importante em termos econômicos.
Luisa Wolker Fava +2 more
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Pesquisa Veterinária Brasileira, 2011 Neospora caninum é um agente envolvido em perdas reprodutivas em bovinos. O diagnóstico dessa infecção é de grande importância, principalmente para programas de erradicação e controle.
Giovana Camillo +7 more
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Soro de leite como causa de alta mortalidade de bovinos [PDF]
Pesquisa Veterinária Brasileira, 2018 RESUMO: Descrevem-se os dados epidemiológicos, sinais clínicos e lesões produzidas no rúmen pela ingestão de soro de leite fermentado. Adoeceram 160 bovinos incluindo vacas, novilhas ebezerras, dos quais 87 morreram. Um dia após terem sido fornecidos 6.000 litros de soro de leite, os bovinos manifestaram perda de apetite, andar cambaleante, endoftalmia,
Gava, Aldo +6 more
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Journal of Bioenergy and Food Science, 2019 Por seu grande potencial poluidor, diferentes estratégias de aproveitamento industrial do soro de leite têm sido adotadas. Entretanto, no Brasil, grande parte do soro de leite ainda não recebe destinação adequada.
Weskley da Silva COTRIM +2 more
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SORO DO LEITE EM SUBSTITUIÇÃO AO LEITE NA CRIA DE BEZERROS
Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da UNIPAR, 2017 O uso de leite na alimentação de bezerras representa o maior custo na fase de cria. Com o objetivo de avaliar a viabilidade técnica da utilização de diferentes quantidades de dieta líquida na alimentação de bezerros da Raça Holandês, utilizou-se 160 ou 240 litros de dieta líquida, durante um período de 53 dias (do quarto ao 56o dia de vida) de ...
Julio Viégas +7 more
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Tratamento de irradiação UV-C em soro de leite aumenta susceptibilidade à hidrólise enzimática. [PDF]
, 2023 As proteínas do soro de leite possuem diversas propriedades funcionais e ...
NASSU, R. T. +3 more
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