Caracterización socio-económica para la gestión de las finanzas en Pymes de Tunja (Boyacá) [PDF]
Las pequeñas y mediana empresas son una base fundamental para el desarrollo de una sociedad por que brindan el contacto con bienes y servicios; así mismo muchas de ellas son intermediarias entre el productor y el consumidor.
Borda Calderón, Lina María +2 more
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Plan de exportación de uchuva a Japón: viabilidad y estrategias aplicables
Dado el posicionamiento de nuestro país en producción de Uchuva a nivel mundial y, gracias a la calidad con la que se obtiene el producto, se ha encontrado una oportunidad de negocio que permita incrementar las exportaciones, expandir el mercado y aumentar el reconocimiento del producto, trayendo consigo beneficios y ganancias para el país y sus ...
Segura Silva, Andrea Carolina +1 more
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UCHUVA MÍNIMAMENTE PROCESADA IMPREGNADA AL VACÍO CON CALCIO Y VITAMINAS B9, D Y E
Se evaluó la respuesta a la impregnación a vacío (IV) de la uchuva ecotipo Colombia con diferentes líquidos, para formular una emulsión fortificante con calcio y vitaminas B9, D y E.
FABIOLA PEÑA +2 more
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Caracterización molecular de 43 accesiones de uchuva de seis departamentos de Colombia
La técnica RAM (Random Amplified Microsatellites) se usó para el análisis de diversidad genética de 43 accesiones de uchuva recolectadas en seis regiones de Colombia (Nariño, Valle del Cauca, Cauca, Caldas, Quindío y Cundinamarca), pertenecientes a la colección establecida en la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira.
Bonilla Betancourt, Martha Liliana +4 more
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El cultivo de uchuva (Physalis peruviana L.) es una alternativa de producción para la economía de algunos países tropicales. El fruto es climatérico y se considera altamente perecedero con corta vida poscosecha.
Helber E Balaguera-López +2 more
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Alternative Foods in Cardio-Healthy Dietary Models That Improve Postprandial Lipemia and Insulinemia in Obese People. [PDF]
Muñoz-Perez DM +7 more
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Casa de semillas Taapay Mikuy : Estrategia de la Universidad Tecnológica de Pereira para la conservación de la agrobiodiversidad [PDF]
La agroecología es una apuesta social y política que propende por una forma de agricultura respetuosa con el ambiente y socialmente justa, cuyo fin es la transformación del sistema alimentario con el trabajo de múltiples actores.
Barrera Montealegre, Juan Sebastián +1 more
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Implementación de Servicios Integrados Participativos de Clima para la Agricultura (PICSA) en Boyacá, Colombia Municipios de Corrales, Betéitiva, Busbanzá y Tasco [PDF]
Este documento presenta el reporte de la implementación de la metodología PICSA en los municipios de Betéitiva, Busbanzá, Corrales y Tasco, en el departamento de Boyacá.
Giraldo Mendez, Diana Carolina +3 more
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Quality of Physalis peruviana fruits coated with pectin and pectin reinforced with nanocellulose from P. peruviana calyces. [PDF]
Cárdenas-Barboza LC +4 more
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Patogenicidad de hongos asociados a Rosellinia necatrix Prill., en la pudrición de raíz en Rosa sp. [PDF]
A nivel nacional, el Estado de México es uno de los principales productores de rosa, distribuyéndose la mayor producción en los municipios de Tenancingo, Villa Guerrero y Coatepec Harinas. Este cultivo puede ser afectado por más de un patógeno en el área
González Camacho, Nayeli Gabriela +1 more
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