IMPREGNACIÓN DE UCHUVA (Physalis peruviana L.) DE FORMA SEMIESFÉRICA CON UNA EMULSIÓN FORTIFICANTE
Biotecnología en el Sector Agropecuario y AgroindustrialLa fortificación de frutas con componentes activos (CA) mediante el proceso de impregnación a vacío (IV) es una alternativa para el desarrollo de alimentos funcionales.
MISAEL CORTÉS-RODRÍGUEZ +2 more
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La bioprospección como un mecanismo de cooperación internacional para fortalecimiento de capacidades en ciencia y tecnología en Colombia [PDF]
, 2010 Bioprospecting, defined as the exploration of biodiversitytargeted for commercial purposes, has recently become a potential strategy whereby biodiversity-rich countries can enhance their endogenous capacities to perform S&T activities, especially by ...
Duarte Torres, Oscar, Velho, Lea
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Physalis peruviana L. (Solanaceae) Is Not a Host of Ceratitis capitata (Diptera: Tephritidae): Evidence from Multi-Year Field and Laboratory Studies in Colombia. [PDF]
Insects, 2019 Aluja M +6 more
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La situación actual del Viverista: un enfoque empresarial en la provincia del Sumapaz, Colombia [PDF]
, 2018 ResumenEn la capital de la provincia, Fusagasugá, gran cantidad de familias tradicionales, desarrollan económicamente su vida alrededor de viveros, de allí el apelativo “ciudad jardín de Colombia”.
Escobar Cazal, Elizabeth Ann +2 more
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Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2008 RESUMEN La estimación rápida, objetiva y confiable del área foliar es esencial en numerosos estudios de fisiología vegetal; sin embargo, Ésta se realiza usualmente mediante métodos destructivos o depende de la disponibilidad de medidores electrónicos ...
Fánor Casierra-Posada +2 more
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Caracterización socio-económica para la gestión de las finanzas en Pymes de Tunja (Boyacá) [PDF]
, 2016 Las pequeñas y mediana empresas son una base fundamental para el desarrollo de una sociedad por que brindan el contacto con bienes y servicios; así mismo muchas de ellas son intermediarias entre el productor y el consumidor.
Borda Calderón, Lina María +2 more
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Determinación de las causas del rajado del fruto de uchuva
Agronomía Colombiana, 2004 <span style="font-size: small; font-family: Baskerville;"><span style="font-size: small; font-family: Baskerville;"><p style="text-align: justify;"><span style="color: black; font-family: ";Baskerville";,";serif";;">Con el fin de determinar la influencia del balance hídrico sobre el rajado de los frutos de uchuva, se hicieron ...
Torres, Claudia +2 more
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Efecto de rayos gamma sobre yemas vegetativas de Physalis peruviana L.
Acta Agronómica, 2012 En Colombia los estudios para establecer métodos modernos de propagación y selección de materiales vegetativos de uchuva (Physalis peruviana) son escasos; por tanto, es necesario explorar técnicas alternativas como la aplicación de radiación ionizante ...
Diana Patricia Caro-Melgarejo +3 more
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Uchuva Orgánica como alternativa de sustitución de cultivos ilícitos
[ES] El objetivo principal de este trabajo es estudiar la viabilidad de exportar uchuva orgánica hacia Europa como sustitución de cultivos ilícitos en las comunidades indígenas. Para lograr este objetivo se analizó el comportamiento de la demanda de la uchuva, pitaya y maracuyá hacia países europeos como Alemania.
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Identificación de oportunidades de exportación de frutos exóticos, uchuva y gulupa
Revista OratoresEl presente manuscrito tiene como objetivo analizar el contexto del mercado frutícola internacional para identificar oportunidades de exportación de frutos exóticos uchuva y gulupa del departamento de Boyacá, entendiendo la relevancia que han adquirido estas frutas en la economía Colombiana, su participación en la seguridad alimentaria y su relación ...
Froilan Humberto Pineda Molina +2 more
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