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Estudo do mirtilo (Vaccinium ashei Reade) no processamento de produtos alimentícios [PDF]

Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2007
O mirtilo tem seu consumo favorecido devido a sua cor e ao alto conteudo de antioxidantes naturais, tais como compostos fenolicos que sao principalmente antocianinas. Apesar do fruto ja estar sendo cultivado no Brasil, ainda nao existem produtos industrializados.
Moraes, Jaqueline Oliveira de, Pertuzatti, Paula Becker, Corrêa, Fernanda Villar, Salas-Mellado, Myriam de Las Mercedes   +3 more
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Micropropagação como técnica de rejuvenescimento em mirtilo (Vaccinium ashei Reade) cultivar climax Micropropagation as a rejuvenation technique in rabbiteye blueberry (Vaccinium ashei Reade) cultivar climax [PDF]

Ciência e Agrotecnologia, 2008
Objetivou-se com este experimento avaliar o rejuvenescimento do material vegetal através da técnica de micropropagação na produção de mudas de mirtilo, cv. Climax.
Márcia Wulff Schuch, Cláudia Roberta Damiani, Luciane Couto da Silva, Alan Cristiano Erig   +3 more
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Identification of Rabbiteye Blueberry Cultivars (Vaccinium ashei Reade) and Analysis of Genetic Relationships Using Amplified Fragment Length Polymorphism (AFLP)

International Journal of Horticultural Science, 2004
Proper cultivar identification is a requisite for commercial planting and breeding nurseries of cross-pollinated blueberry (Vaccinium ashei Reade) cultivars to insure high crop yields and optimize germplasm maintenance and utilization. Fourteen rabbiteye
E. Prokaj, H. Watanabe, Y. Suyama, M. Saigusa   +3 more
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Effect ofVaccinium ashei readeLeaf Extracts on Lipid Metabolism in Obese OLETF Rats

Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 2011
The effects of a hot water extract and fractional extracts from rabbiteye blueberry (Vaccinium ashei reade) leaves (BBL) on lipid metabolism were studied in obese Otsuka Long-Evans Tokushima Fatty (OLETF) rats. Feeding the hot water extract and fractional extracts from BBL alleviated hepatic triglyceride accumulation in the rats.
INOUE, Nao, NAGAO, Koji, NOMURA, Saori, SHIROUCHI, Bungo, INAFUKU, Masashi, HIRABARU, Hideaki, NAKAHARA, Noriaki, NISHIZONO, Shoko, TANAKA, Takashi, YANAGITA, Teruyoshi   +9 more
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Seleção de genótipos de mirtileiro obtidos a partir de polinização aberta

Revista Brasileira de Fruticultura, 2014
No Brasil, as cultivares de mirtileiro, exploradas economicamente, foram introduzidas de outros países e, sendo assim, selecionadas em outras condições edafoclimáticas, podendo apresentar limitações para seu cultivo.
Doralice Lobato de Oliveira Fischer, José Carlos Fachinello, Clause Fátima de Brum Piana, Valmor Joäo Bianchi, Nicácia Portella Machado   +4 more
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Tipo de ramo e efeito do ácido indal acético (AIA) no estabelecimento in vitro de três cultivares de mirtilo Branch type and the effect of Indole acetic acid (IAA) on in vitro establishment of three blueberry cultivars

Ciência Rural, 2008
O mirtilo é uma promissora alternativa econômica que se adapta muito bem a pequenas propriedades. No entanto, o preço e a disponibilidades das mudas é o principal entrave desta atividade.
Luciane Couto da Silva, Márcia Wulff Schuch, Joseane Almeida de Souza, Alan Cristiano Erig, Luis Eduardo Corrêa Antunes   +4 more
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COMPORTAMENTO DE FRUTOS DE MIRTILO (VACCINIUM ASHEI READE) CV. POWDER BLUE EM ARMAZENAMENTO REFRIGERADO [PDF]

Ciência Rural, 1994
RESUMO Este trabalho teve por objetivo verificar o efeito da temperatura (0°C, 4°C e ambiente) e do filme de PVC (ausente, selado e perfurado) no armazenamento de frutos de mirtilo cv."Powder Blue".
Ricardo Alfredo Kluge, Alexandre Hoffmann, Aldonir Barreira Bilhalva   +2 more
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Dinámica nutrimental en hoja y fruto de arándano tipo Ojo de Conejo (Vaccinium ashei Reade) [PDF]

Tecnociencia Chihuahua, 2020
El arándano azul tipo Ojo de Conejo (Vaccinium ashei Reade) se ha convertido en una excelente alternativa para diversificar la actividad frutícola en México, desafortunadamente, su reciente introducción está acompañada de escasa información en su manejo
Dra. Ana María Castillo González, Edilberto Avitia-García, Luis Alonso Valdez-Aguilar   +2 more
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Mirtilo (Vaccinium ashei Reade) cv. Powderblue

Revista Thema, 2023
O cultivo do mirtilo tem atraído atenção devido ao seu perfil bioativo, e potencial antioxidante, sendo que suas características produtivas influenciam no número e na qualidade dos frutos produzidos. O objetivo foi avaliar as características produtivas e sua influência no perfil físico-químico do mirtilo cv. Powderblue por dois anos.
André Luiz Radünz, Flávio Gilberto Herter, Marjana Radünz, Maurício Albertoni Scariot, Rafael Dal Bosco Ducatti, Ana Carolina Sampaio Silva, Willian Floriano Carvalho de Castro, Vanessa Neumann Silva, Siumar Pedro Tironi, Lauri Lourenço Radünz   +9 more
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Chemical Fruit Thinning of Vaccinium ashei Reade [PDF]

Journal of the American Society for Horticultural Science, 1994
The thinning potential of various chemicals sprayed on `Tifblue' rabbiteye blueberry was examined in the greenhouse in 1990 and under field conditions in 1991 and 1992. In the greenhouse, BA concentrations ranging from 25 to 500 mg·liter -1 and carbaryl concentrations ranging from 400 to 2100
Jose R. Cartagena, Frank B. Matta, James M. Spiers   +2 more
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