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Diseño de un marcador en plasma de carotenoides que permita establecer el consumo de frutas y verduras en la población Universitaria de Cantabria - NUTRINOIDS [PDF]

, 2017
Se trata del diseño de un marcador en plasma de carotenoides que permita establecer el consumo de frutas y verduras en la población Universitaria de Cantabria y así poder asociarlo a su estado nutricional.
CITICAN-Universidad Europea del Atlántico,, UNEATLANTICO,   +1 more
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Prácticas culinarias y (re)conocimiento de la diversidad local de verduras silvestres en el Colectivo Mujeres y Maíz de Teopisca, Chiapas, México

Liminar: Estudios Sociales y Humanísticos, 2014
Se analizan los saberes y acciones relacionados con la diversidad local de verduras silvestres, reconocida por las integrantes del Colectivo Mujeres y Maíz de Teopisca, Chiapas, México, a partir de sus prácticas culinarias. Se documentaron trece especies
Celina Guadalupe Solís Becerra, Erin Ingrid Jane Estrada Lugo   +1 more
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Biocultural Determinants of Mothers' Complementary Feeding Decisions in the Urban Brazilian Amazon

American Journal of Human Biology, Volume 37, Issue 5, May 2025.
ABSTRACT Objective Complementary feeding (CF) occurs during a critical period of infant growth and development with life‐long health implications. Despite international efforts, there remains significant variation in the adequacy of complementary diets across settings. In Brazil, there is marked variation in adherence to CF guidelines and infant growth
B. A. Piperata, S. F. Fannin, T. Cestonaro, A. C. Brito‐Azevedo, V. de Cássia Tavares da Silva, J. Mendonça Freire Pereira, R. Bittencourt Tavares Oliveira   +6 more
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Promoção do consumo de frutas, legumes e verduras no ambiente de trabalho: diagnóstico inicial. [PDF]

, 2013
Diagnóstico da oferta de frutas, legumes e verduras na Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) da empresa; Diagnóstico do consumo de frutas, legumes e verduras dos funcionários; Identificando modos de aumentar o consumo de frutas, legumes e ...
SILVA, J. R. da, WOLKOFF, D. B., SANTOS, C. F. dos, BOTELHO, I. Z., OLIVEIRA, S. P. de, COUTO, S. G., GOMES, F. da S.   +6 more
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Consumo de frutas, verduras e legumes por gestantes adolescentes [PDF]

, 2016
Objetivo: Determinar o estado nutricional e os fatores associados ao consumo alimentar de frutas, verduras e legumes por gestantes adolescentes atendidas em um serviço público de referência para assistência pré-natal.
Michele Bezerra Silva, Renata de Sousa Gomes, Gomes, Renata De Sousa, Ribeiro, Valdinar Sousa, Dalyla da Silva de Abreu, Brito, Antonia Caroline Diniz, Nayra Aniely Lima Cabral, Cabral, Nayra Aniely Lima, Valdinar Sousa Ribeiro, Silva, Michele Bezerra, Antônia Caroline Diniz Brito, Abreu, Dalyla Da Silva de   +11 more
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Frutas y verduras. Placer, bienestar y sustentabilidad. [PDF]

INTRODUCCIÓN.- Las frutas y las verduras son una parte fundamental de nuestra alimentación. Sin embargo, los uruguayos no consumimos una cantidad suficientedebido a una diversidad de motivos.
METHOL, R., CARRATO, S., GIMÉNEZ, A., PALLANTE, A., BONILLA, L., MONTERO, S., ANTÍA, M., SUS, M., BELLENDA, B., VAZ TOUREM, J., GUGLIUCCI, V., IANNOLO, M., VITOLA, A., ARES, G., DEMOV, M.N., MARTÍNEZ, N., ROMERO, D., PAZ, L., VARELA, L., CURUTCHET, M.R., GONZÁLEZ, F., VERDIER, S., OSORIO, F., LADO, J.   +23 more
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N. Pública. Evaluación del impacto de un ensayo comunitario sobre el consumo de frutas y verduras en Colombia

Perspectivas en Nutrición Humana, 2006
Objetivo: evaluar el impacto de una intervención alimentaria sobre la frecuencia de consumo de frutas y verduras (FV), en el municipio de Girón, Santander, Colombia.
Gloria Esperanza Prada G., Lucía Yalile Dubeibe B., Óscar Fernando Herrán F., Martha Herrera Anaya   +3 more
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Tendencias evolutivas en amartanto (Amaranthus spp.) bajo selección humana en México

Botan‪ical Sciences, 1998
Se realizó el inventario de las especies y razas de amaranto productoras de verdura ("quintoniles") en la Sierra Norte de Puebla, México. Se analizó su uso, manejo e importancia alimentaria y se caracterizaron sus patrones de asignación de biomasa y ...
Cristina Mapes, Francisco Basurto, Javier Caballero, Robert Bye   +3 more
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The Effect of Transplantation Depth on the Restoration Success of Gongolaria barbata (Fucales) in the Mediterranean Sea

Aquatic Conservation: Marine and Freshwater Ecosystems, Volume 35, Issue 5, May 2025.
ABSTRACT In the Mediterranean Sea, Cystoseira sensu latu species are experiencing a severe decline, and in the last decades, many restoration attempts have been carried out to contrast such decline. Available experience suggests that the choice of the restoration site can be more important than the methodology used. As an example, episodic events, such
Marletta Giuliana, Sacco Domenico, Danovaro Roberto, Bianchelli Silvia   +3 more
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Agricultores consomem frutas, verduras e legumes? Bases para ações educativas [PDF]

, 2015
Avaliou-se o consumo de frutas, verduras e legumes (FVL) por população de fruticultores, relacionando-o com trabalho, disponibilidade local desses produtos e produção para auto-consumo, com finalidade de subsidiar programas educativos.
Maria da Conceição Pereira da Fonseca, Cristiane Ramos Voorpostel, Fonseca, Maria da Conceição Pereira da, Boog, Maria Cristina Faber, Voorpostel, Cristiane Ramos, Alves, Hayda Josiane, Maria Cristina Faber Boog, Hayda Josiane Alves   +7 more
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