Comparação de novos índices de compacidade para uso em variedades viníferas. [PDF]
Grupos de pesquisa têm elaborado índices de compacidade com base em caracteres biométricos do cacho em substituição ao descritor OIV 204 (Organização Internacional da Vinha e do Vinho).
MARAN, B. +9 more
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, 2021 Henrique Vieira Filho relata para o Jornal O SERRANO aborda as tradições milenares, inclusive, as religiosas, relacionadas à “água da vida” e a curiosa origem do brinde festivo. Integral em: https://henriquevieirafilho.com.br/2021/12/28/o-simbolismo-do-vinho/
openaire +2 more sources
Ciência e Agrotecnologia, 2004 O presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o efeito da adição de lecitina aos mostos de cana, laranja e uva sobre o rendimento e composição das aguardentes.
Francisco Vicente Gaiotto Cleto +1 more
doaj +1 more source
Epiphitic Microbiome of Alvarinho Wine Grapes from Different Geographic Regions in Portugal. [PDF]
Biology (Basel), 2023 Fernandes P +4 more
europepmc +1 more source
Parasitismo da mosca-das-frutas sul-americana em goiaba serrana. [PDF]
O controle biológico é um dos métodos de manejo preconizado para reduzir a pressão de pragas nos diversos cultivos. A Embrapa Uva e Vinho e a Embrapa Clima Temperado estão desenvolvendo estudos para viabilizar o manejo da mosca-das-frutas sul-americana ...
KOVALESKI, A. +4 more
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Vinhos brasileiros: é possível a internacionalização?
Internext, 2008 Este estudo buscou identificar as estratégias utilizadas pelas vinícolas brasileiras para atingir padrões de qualidade de vinhos semelhantes ao do mercado internacional. A metodologia utilizada foi o estudo de casos e foram analisadas as vinícolas Miolo e Salton.
openaire +5 more sources
Empowering Deaf-Hearing Communication: Exploring Synergies between Predictive and Generative AI-Based Strategies towards (Portuguese) Sign Language Interpretation. [PDF]
J Imaging, 2023 Adão T +10 more
europepmc +1 more source
Análise sensorial descritiva de vinhos tintos comerciais de Pinto Bandeira da safra 2006. [PDF]
, 2007 Clima, solo e relevo são fatores importantes que detenninam a composição química da uva e as caracterlsticas sensoriais dos vinhos. Os vinhedos implantados na região de Pinto Bandeira, localizada na Serra Gaúcha, estão a mais de 500· m de altitude ...
ZANUS, M. C., ZORZAN, C., TONIETTO, J.
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Elaboração de uma base cartográfica a partir de imagens aéreas e orbitais para aplicação de critérios de delimitação da área geográfica da Indicação de Procedência de vinhos Monte Belo do Sul. [PDF]
, 2007 O município de Monte Belo do Sul situa-se numa região que apresenta parte do relevo montanhoso, com declividades acentuadas. Nele, o cultivo da videira e a produção de vinhos têm grande destaque. A área viticola do município é de aproximadamente 2.300 ha,
HOFF, R. +2 more
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Caracterização físico-química do mosto e do vinho de uvas Moscato Giallo cultivadas sob cobertura plástica. [PDF]
, 2011 O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da cobertura plástica sobre o mosto e a qualidade do vinho da cultivar Moscato ...
MARODIN, G. A. B. +4 more
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