Results 61 to 70 of about 1,089 (152)

Produção de goma Xantana para recuperação avançada de petróleo [PDF]

, 2007
O processo de recuperação avançada de petróleo consiste em um conjunto de técnicas para aumentar a extração de petróleo. Um dos processos usa solução polimérica para deslocar o óleo dentro do reservatório.
Silva, Leonardo Jordão da
core  

Obtaining process of interpolymeric complexes from lactalbumin, xanthan gum and pectin

Brazilian Journal of Food Technology, 2014
In this work, the optimization process of interpolymeric complexes formation between lactalbumin and the polysaccharides xanthan gum and pectin was studied in order to define the optimum conditions for the complexes formation. For the experimental design,
Virginia Coimbra Zuvanov, Edwin Elard Garcia-rojas, Clitor Júnior Fernandes de Souza, Eliana da Silva Gulão, Luciano José Barreto Pereira   +4 more
doaj   +1 more source

Efeito da utilização de gomas na viscosidade e nas características sensoriais de shake à base de farinha de banana verde

Brazilian Journal of Food Technology, 2018
Resumo Este trabalho teve como objetivo testar diferentes proporções de gomas na elaboração de um shake desenvolvido com farinha de banana verde, além de avaliar as suas propriedades organolépticas.
Roberta Ribeiro Silva, Monique Assumpção, Patrícia Mello Fernandes, Tamires Almeida Feliciano, Camilla Ribeiro Vieira, Fernanda Laurides Ribeiro de Oliveira Lomeu   +5 more
doaj   +1 more source

Utilização do soro de mandioca como substrato fermentativo para a biosíntese de goma xantana: viscosidade aparente e produção Use of the cassava serum as fermentative substrate in xanthan gum biosynthesis: apparent viscosity and production

Polímeros, 2010
Goma xantana é um biopolímero comercial produzido por fermentação de glicose e Xanthomonas com larga aplicação industrial. O objetivo deste trabalho foi estudar a síntese e a viscosidade da goma obtida por cepas nativas de Xanthomonas campestris ...
Líllian V. Brandão, Maria C. A. Esperidião, Janice I. Druzian   +2 more
doaj  

Um estudo sobre a goma xantana: análise das aplicações e do mercado [PDF]

, 2008
O mercado de biopolímeros vem se desenvolvendo bastante nos últimos anos, sendo a goma xantana um dos mais importantes. A goma xantana vem ocupando um lugar de destaque, principalmente devido às suas características únicas, que fazem com que suas ...
Andrade, Claudia Lira Santos de, Incer, Milena Amaral Espinoza, Chaves, Fabiana Honório Lima   +2 more
core  

A Review on Sustainable Inks for Printed Electronics: Materials for Conductive, Dielectric and Piezoelectric Sustainable Inks. [PDF]

Materials (Basel), 2023
Sanchez-Duenas L, Gomez E, Larrañaga M, Blanco M, Goitandia AM, Aranzabe E, Vilas-Vilela JL.   +6 more
europepmc   +1 more source

Xanthan Gum:characteristics and operational conditions of production
Goma Xantana: características e condições operacionais de produção

Semina: Ciências Biológicas e da Saúde, 2008
Xanthan gum is an extracelullar polysaccharide produced by bacteria of the genus Xanthomonas. Its functionality is a direct consequence of its chemical structure.
Claire Tondo Vendruscolo, Caroline Dellinghausen Borges   +1 more
doaj  

DETERMINAÇÃO DE Cd E Pb EM AMOSTRAS DE GOMA XANTANA POR GF AAS

Química Nova, 2015
This paper describes the evaluation of a method for determination of Cd and Pb in xanthan gum samples by Graphite Furnace Atomic Absorption Spectrometry (GF AAS) using NH4H2PO4 as the chemical modifier. The sample preparation was performed using a reflux
Alexander O. de Souza, Camila C. Pereira, Bruna M. Jado, Eliézer Q. Oreste, Mariana A. Vieira, Anderson S. Ribeiro, Claire T. Vendruscolo, Adriane M. Nunes   +7 more
doaj   +1 more source

Caracterização reológica da goma xantana: influência de íons metálicos univalente e trivalente e temperatura em experimentos dinâmicos Rheological characterization of xanthan gum: influence from univalent and trivalent metallic ions and from the temperature in dynamic experiments

Polímeros, 2011
As propriedades dinâmicas das soluções aquosas de goma xantana com e sem adição de NaCl ou Al2(SO4)3.18H2O foram medidas em um reômetro de deformação controlada aplicando ciclos de aquecimento e resfriamento.
Samuel Luporini, Rosário E. S. Bretas
doaj  

Método de otimização do processo de produção da goma xantana

, 2005
Processo: PI0302205-6Número de publicação: BR0302205 (A)Número de aplicação: BR20030302205O qual se refere a um processo biológico de produção da goma xantana através da propagação celular das bactérias Xanthomonas axonopodis pv.
Santos, Luisa Helena dos, Oliva Neto, Pedro de [UNESP]   +1 more
core