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Cociente omega-6/omega-3 y cognición en niños con epilepsia

open access: yesAnales de Pediatría, 2019
Resumen: Introducción: El deterioro cognitivo es una consecuencia común de la epilepsia en niños. El objetivo del estudio fue evaluar el cociente de los niveles de ácidos grasos omega-6 y omega-3 y su impacto en el funcionamiento cognitivo de niños con ...
Karima Abdelfattah Bahagat   +4 more
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Uso de ácidos grasos omega 3 en cáncer: una revision sistemática [PDF]

open access: yes, 2014
El objetivo del presente trabajo, es demostrar la evidencia existente entre los posibles efectos que pueden producir los ácidos grasos omega 3, más en concreto, el ácido eicosapentaenoico y el ácido docosapentaenoico, y sus consecuencias nutricionales y ...
Moreno Loshuertos, Raquel   +1 more
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Evaluación de ácidos grasos esenciales ( Omega 3 y omega 6) en el aceite de suri ( rhynchophorus palmarum)alimentadas con tejidos vegetales de aguaje ( Mauritia flexuosa ), ungurahui ( Oenocarpus bataua )y papailla( jacaratia digitata ) [PDF]

open access: yes, 2009
Existen dos series de ácidos grasos esenciales, las cuales no pueden ser sintetizados por los humanos y deben ser suministrados mediante la dieta. Estas series son el omega-6 y el omega-3.
Maceda Santivañez, Julio César
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Omega-6/omega-3 ratio and cognition in children with epilepsy

open access: yesAnales de Pediatría (English Edition), 2019
Introduction: Cognitive impairment is a common consequence of epilepsy in children. This study aimed to assess the ratio of omega-6 to omega-3 fatty acid levels and its impact on cognitive function in children with idiopathic epilepsy.
Karima Abdelfattah Bahgat   +4 more
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Composición en ácidos grasos y proximal de siete especies de pescado de Isla de Pascua

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2000
En el último tiempo se ha puesto un gran énfasis en el estudio de la presencia de ácidos grasos poliinsaturados de la familia omega-3 en alimentos de origen marino, debido a sus efectos beneficiosos descritos en relación con las enfermedades ...
Nalda Romero P.   +3 more
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Desarrollo de una bebida a base de linaza (Linum usitatissimum) para madres lactantes

open access: yesActa Agronómica
El objetivo de este trabajo fue desarrollar una mezcla en polvo, con inclusión de linaza, para preparar una bebida tipo horchata que aporte ácidos grasos a las madres lactantes, además de evaluar la aceptación sensorial y el valor nutricional de las ...
Adriana Hernández Santana   +5 more
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Evaluación del tipo de alojamiento e inclusión de lino “Linum usitatisium L.” para la producción de huevos enriquecidos con omega-3

open access: yesRevista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, 2018
La siguiente investigación tuvo como objetivo evaluar los principales parámetros productivos y  calidad del huevo de gallina. Se cuantificó el perfil de ácidos grasos de la yema mediante cromatografía de gases y proteína del huevo completo.
Alvaro Hugo Jaramillo Benavides
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Influence of omega-3 fatty acids from the flaxseed (Linum usitatissimum) on the brain development of newborn rats Influencia de los ácidos grasos omega-3 de la linaza (Linum usitatissimum) en el desarrollo del cerebro de ratas recién nacidas

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2011
Objectives: The importance of essential fatty acids, in particular the omega-3 family, in the central nervous system development of newborns is well documented. The flaxseed (Linum usitatissimum) is considered one of the best vegetable sources of omega-3
K. C. Lenzi Almeida   +2 more
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Acidos grasos en sardina en salsa de tomate de diferentes zonas pesqueras del Pacifico mexicano

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2001
Numerosas investigaciones han señalado la importancia que los ácidos grasos tienen en el proceso salud-enfermedad y que los recursos marinos son excelentes fuentes de los ácidos grasos de las series omega 3 y omega 6. En México, la sardina es un producto
María Isabel castro Gónzalez   +2 more
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ÁCIDOS GRASOS OMEGA-6 Y OMEGA-3 DE LA DIETA Y CARCINOGÉNESIS MAMARIA: BASES MOLECULARES Y CELULARES

open access: yesMedicentro, 2015
Los lípidos polinsaturados omega-6 y omega-3 constituyen componentes esenciales de la dieta. Los patrones dietéticos con elevado consumo en omega-6 se han asociado con un mayor riesgo de cáncer de mama.
Otmara Guirado Blanco
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