Influencia de los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 y omega-6 de la dieta y de sus metabolitos en la respuesta inmune de tipo alérgico [PDF]
, 2015 Las tasas de prevalencia para las enfermedades alérgicas han incrementado en gran medida en los últimos cincuenta años, tanto en países desarrollados como en vías de desarrollo.
Marrugo-Cano, Javier A +3 more
core +1 more source
Determinación del perfil de ácidos grasos en tres variedades de nuez del estado de Nuevo León. [PDF]
, 2022 El objetivo de este trabajo fue determinar el perfil de ácidos grasos en almendra de tres variedades de nuez pecanera [Carya illinoiensis (Wangenh.) K. Koch] Bustamante-1, Rayones Mejorada y Rayones Criolla procedentes del estado de Nuevo León, con el ...
Reyes Vázquez, N. C. +3 more
core +1 more source
Ácidos grasos en el infarto de miocardio correlación bioquímico-angiográfica [PDF]
, 1987 Se presenta el estudio de un colectivo de 110 pacientes cardiacos divididos en dos grupos formados por 65 pacientes con infarto de miocardio y 45 pacientes libres de enfermedad aterosclerótica. A todos los enfermos incluidos en el presente trabajo se les
Romero Valero, Gabriel
core +1 more source
Comportamiento productivo y composición lipídica del Paco (Piaractus brachypomus) alimentado con diferentes relaciones de ácidos grasos Omega 6 a 3 [PDF]
, 2018 Los ácidos grasos esenciales, contenidos en la fracción lipídica de la dieta, son de importancia fisiológica en los peces de cultivo ya que sirven de sustrato para la síntesis de metabolitos de carácter hormonal y reproductivo.
Tueros Tellez, Gerald Brian
core
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2008 Nile tilapia (Oreochormis niloticus) fishbone is a fish part with unknown composition. After elaboration of flour fishbone of tilapia it was analysede. The results in100g of flour were: moisture (14.2%), protein (40.8%), total lipids (25.3%), and ash (18.
Maria Eugênia Petenuci +6 more
doaj
, 2017 Introducción: Estudios previos sugieren que un bajo consumo de ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) omega-3 y razón omega-6/omega-3 alta, así como niveles séricos bajos se asocian con trastornos depresivos, sin embargo, los resultados no son concluyentes.
Sandra Lidia Peralta-Peña +4 more
core +1 more source
Efectos de los ácidos grasos omega-3 en individuos con obesidad: Revisión sistemática. [PDF]
, 2022 Introducción: La obesidad hoy en día es un grave problema de salud pública a nivel mundial, nacional y local, por lo que se ha estudiado el papel de los ácidos grasos omega-3 en la regulación del peso corporal.
Treviño Casanova, Karina Lizbeth +4 more
core +1 more source
Contenido de ácidos grasos esenciales en trucha arco iris [PDF]
, 2008 Se realizó un estudio exploratorio en la sección de cromatografía de los laboratorios especializados de la Universidad de Nariño, Pasto, Colombia, con base en muestras tomadas en la estación acuícola flotante de esta Institución, ubicada en el Lago ...
Imuez Figueroa, Marco Antonio +2 more
core +2 more sources
Fibrosis quística y ácidos grasos esenciales [PDF]
, 2017 La fibrosis quística es la enfermedad letal de herencia mendeliana autosómica recesiva más frecuente en la población caucásica. Entre las causas de su morbimortalidad destacan las alteraciones nutricionales y de la función pulmonar.
Vicente Altabás, María José +1 more
core
Enfermedad inflamatoria intestinal, hacia la nutrición personalizada
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2014 La incidencia de la enfermedad inflamatoria intestinal (EII) está en aumento en los países que adquieren un estilo de vida occidental. Su etiopatogenia no está bien definida pero se asocia a causas multifactoriales.
Sandra Ortiz-Suárez
doaj +1 more source