Results 11 to 20 of about 31,914 (46)
Aproveitamento do rejeito de pescado para produção de biodiesel
Peer Review, 2023 As indústrias de beneficiamento de pescado geram grandes quantidades de resíduos durante o processo de produção. Nesse sentido, nota-se a importância do gerenciamento desses rejeitos, visto que, o descarte inadequado acarreta grande impacto ambiental.
Yanka Silva Vasconcelos +3 more
semanticscholar +1 more source
Viabilidade econômica do óleo do resíduo de pescado na alimentação de poedeiras comerciais leves
, 2021 The economic viability of fish oil wastes in meals for light commercial broilers is analyzed. One hundred and ninety-two 29-week-old Hisex White broilers were distributed in a totally randomized design with 8 levels of fish oil waste (0.0; 0.5; 1.0; 1.5;
Kely Cristina Bastos Teixeira Ramos Brelaz +4 more
semanticscholar +1 more source
Research, Society and Development, 2021 O pescado pode ser contaminado no ambiente em que vive ou durante a manipulação após a captura. A espécie bacteriana Vibrio parahaemolyticus é uma das principais causadoras de surtos associados ao consumo de pescados contaminados. Os óleos essenciais vêm
Amanda Barbosa Atrib +2 more
semanticscholar +1 more source
Arquivos Brasileiros de Alimentação, 2021 O setor pesqueiro consiste em uma atividade econômica de grande importância no Brasil e no mundo. O peixe faz parte da alimentação humana por apresentar um conteúdo considerável de proteínas e lipídios essenciais, dentre estes últimos os ácidos graxos ...
E. H. D. Silva +4 more
semanticscholar +1 more source
Estudo do processo de refino do óleo de pescado
REVISTA DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ, 2001 No presente trabalho realizou-se um estudo do processo de refino de óleo de pescado, determinando-se através de um Planejamento Experimental Fatorial as variáveis que influenciam significativamente as etapas de neutralização e branqueamento. O óleo bruto
M. Morais +5 more
semanticscholar +1 more source
Blucher Chemical Engineering Proceedings, 2018 RESUMO – A proposta deste trabalho é a simulação das condições de operação ideais para conversão de uma blenda de sebo bovino e óleo de pescado a biodiesel, em uma planta de operação contínua com capacidade de produção de 23 m/dia, por meio do processo ...
L. Leitzke, T. Giordani, M. Curi
semanticscholar +1 more source
Research, Society and Development, 2022 A tilápia do Nilo é identificada como uma espécie de água doce que pode ser utilizada como uma alternativa para a produção de peixes em conservas, por ser amplamente cultivada no país e popular entre os consumidores.
A. Feiden +8 more
semanticscholar +1 more source
Obtenção de ácidos graxos por cristalização do óleo de pescado fracionado por hidrólise enzimática
, 2010 Este trabalho teve por objetivo estabelecer um processo para obter e caracterizar os produtos da cristalizacao das fracoes do oleo de pescado hidrolisado com lipase pancreatica.
Maria da Graça Saldanha Padilha +1 more
semanticscholar +1 more source
"Winterização" de óleo de pescado via solvente
, 2009 The process of winterization consists of fractional crystallization, in which the triglycerides of oils and fats are separate by the partial crystallization in the liquid phase.
D. Cunha +2 more
semanticscholar +1 more source
Hidrólise enzimática do óleo de pescado
, 2007 The fish oil has been the purpose of many researches due to the nutritional benefits of its polyunsatured fatty acids and it is confirmed by epidemic studies that relate the low incidence of cardiovascular diseases to the consumption of n-3 fatty acids ...
Maria da Graça Saldanha Padilha +1 more
semanticscholar +1 more source