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AÇÚCARES EM FRUTOS DE JUAZEIRO (Ziziphus joazeiro Mart.) [PDF]
, 2020 INTRODUÇÃO: A caatinga apresenta grande diversidade de plantas com notável potencial na indústria alimentícia, entre elas o juazeiro. O juazeiro produz frutos amarelos, com polpa branca e sabor doce, rica em constituintes com propriedades antioxidantes ...
Nascimento, Ana Marinho do +4 more
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Perfil de proteínas e açúcares do plasma seminal e sua relação com os parâmetros andrológicos de touros da raça nelore [PDF]
Bioscience Journal, 2013 A avaliação da fertilidade de um touro é realizada considerando diferentes aspectos do animal e de seu sêmen. O objetivo deste estudo foi conhecer o perfil bioquímico de proteínas e açúcares redutores do plasma seminal em touros da raça Nelore com 24 ...
Teresinha Inês de Assumpção +4 more
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TEORES DE AÇÚCARES DO PIMENTÃO VERDE (Capsicum annuum L.) [PDF]
, 2020 INTRODUÇÃO: O pimentão verde é um fruto colhido antes de completar a maturação. A aceitação dessa hortaliça é influenciada pelo cor e sabor característico, uma vez que esses atributos indicam qualidade nos frutos.
Nascimento, Ana Marinho do +4 more
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TEORES DE AÇÚCARES EM FRUTOS DE Spondias purpurea [PDF]
, 2020 INTRODUÇÃO: A ciriguela é fruto apreciado no nordeste do Brasil, sendo consumido na forma “in natura” e utilizado para a fabricação de polpas, sorvetes e sucos.
Nascimento, Ana Marinho do +4 more
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ANÁLISE DE AÇÚCARES TOTAIS, REDUTORES E NÃO-REDUTORES EM REFRIGERANTES PELO MÉTODO TITULOMÉTRICO DE EYNON-LANE [PDF]
, 2016 Os refrigerantes são compostos principalmente de água potável, açúcares e/ou edulcorantes, suco ou extrato de fruta e gás carbônico. O açúcar está presente na faixa de 8% a 12% do produto final, sendo um importante item a ser avaliado em análises ...
Oliveira, Eniz Conceição +2 more
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Identificação de açúcares redutores e não redutores
, 2011 Experimento prático para identificar açúcares redutores e não redutoresEnsino Médio ...
Centro Experimental de Ciência da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa
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Bioactive compounds and quality characteristics of five apples cultivars
Ciência Rural, 2015 The aim of this study was to evaluate bioactive compounds in five apple cultivars and to analyze correlation of their quality characteristics with concentration of bioactive compounds.
Moises Zucoloto +3 more
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Revista Brasileira de Fruticultura, 2007 O trabalho objetivou estudar os efeitos de reguladores vegetais no enraizamento de estacas caulinares de Flying Dragon [Poncirus trifoliata var. monstrosa (T. Ito)].
Leandro Teruel Felzener +4 more
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Brazilian Journal of BiologyEchinolaena inflexa (Poir.) Chase is an abundant C3 grass species with high biomass production in the Brazilian savanna (cerrado); Melinis minutiflora Beauv.
A. Souza +5 more
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Ciência e Agrotecnologia, 2003 Pfaffia glomerata (Spreng.) Pedersen é uma das espécies de ginseng brasileiro usada popularmente como planta medicinal. Com este trabalho objetivou-se avaliar o efeito de doses (15, 30, 45 e 60 g.L-1) e fontes de carboidratos (sacarose, frutose, glicose,
Fernando Teixeira Nicoloso +3 more
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