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Factores que influyen en el consumo de aceite de oliva [PDF]
, 2016 Durante los meses de julio y agosto del año 2015 se desarrolló en la Ciudad de Bahía Blanca una encuesta piloto tendiente a obtener información acerca de las elecciones de consumo respecto al aceite de oliva, con especial énfasis en el producido en el ...
Cincunegui, Carmen +3 more
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Agroalimentaria, 2005 En el proceso de especialización productiva que la agricultura andaluza ha seguido en los últimos años, el cultivo del olivar tiene un papel destacado. De este modo, en la actualidad, la producción andaluza representa el 43,1% de la comunitaria y el 36,7%
David García Brenes²
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Factores asociados a insulinemia en población general adolescente
Nutrición Hospitalaria, 2013 Objetivo: Analizar los factores asociados con insulinemia en ayunas en población general adolescente. Métodos: Estudio epidemiológico observacional sobre una muestra poblacional de adolescentes (12-16,9 años) seleccionados mediante muestreo ...
Rafael Galera Martínez +7 more
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Estudio tecnico-economico de una planta de extraccion de aceite de oliva, en la comuna de Pencahue [PDF]
, 2008 144 p.Este trabajo de titulación tiene como objetivo desarrollar el estudio técnicoeconómico de la instalación de una planta de extracción de aceite de oliva.
Mendoza Mendoza, Paz Elizabeth +1 more
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Economía Agraria y Recursos NaturalesEn el aceite de oliva virgen extra, que puede ser convencional o ecológico, la demanda de ambos depende de la satisfacción del consumidor. Esta investigación, realizada en Lleida y Sfax con 405 encuestados en cada zona, aplicó el modelo ECSI-PLS-SEM ...
Antonio Colom Gorgues +2 more
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Perspectivas en Nutrición Humana, 2020 Antecedentes: la palma de mil pesos (Oenocarpus bataua) es una especie promisoria, tanto por sus frutos ricos en aceite de excelente condición como por su especial adaptación a suelos pobres.
José Antonio Chaves Yela +4 more
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Ruta del aceite de oliva bajo una mirada matemática [PDF]
, 2017 El siguiente trabajo de final de grado trata el aprendizaje de contenidos matemáticos de una forma diferente a lo que normalmente estamos acostumbrados.
Carot Martinez, Sergio
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Análisis del perfil de consumidores de aceite de oliva en los mercados internacionales [PDF]
, 2015 En este Informe, se presentan los principales resultados obtenidos del análisis de las preferencias de los consumidores de aceite de oliva en distintos países que fueron seleccionados por ser considerados grandes consumidores en el mercado mundial ...
Franco, N. Graciela +2 more
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Algoritmos para la detección de aceite de avellana en aceite de oliva [PDF]
, 2000 7 pages, 5 figures, 5 tables.[EN] The fraudulent addition of hazelnut oil to olive oil can be only detected in high proportions (20-25%) using the A-stigmastenol and the difference between triacylglycerols of equivalent carbon number 42, determined ...
Bohlmann, M. K. +2 more
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Composición química de aceites de oliva argentinos
, 1946 Fil: Sternberg, Alfredo. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.
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