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Abstracts

Cancer Science, Volume 117, Issue S1, Page 1-2148, January 2026.
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El fruto de la acerola: composición y posibles usos alimenticios

Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2006
Resumen El objetivo de esta revisión es caracterizar el fruto de la acerola, detallando así sus aspectos taxonómicos, vegetativos, de composición y de mercado.
Tatiana Mezadri, Mª Soledad Fernández-Pachón, Débora Villaño, Mª Carmen García-Parrilla, Ana M Troncoso   +4 more
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Effect of acerola pulp on the quality of witbier beer

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável
This research focused on the analysis of Witbier-style craft beers with the addition of different concentrations of acerola pulp: 0% (T1), 5% (T2), 10% (T3), and 20% (T4) (v/v).
Cecila Leal de Sousa, Cléo Rodrigo Bressan, Lilian Suelane Maia da Costa, Lorena Pereira Ferreira, Karita Juliana Sousa Silva, Paulo Sérgio Taube, Marcia Mourão Ramos Azevedo   +6 more
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Produção de biomassa e padrão de decomposição de adubos verdes cultivados nas entrelinhas de acerola orgânica. [PDF]

, 2012
A utilização de adubos verdes constitui uma opção para o adequado aporte de matéria orgânica em solos arenosos sujeitos a um alto grau de degradação.
ARZABE, C., MEHL, H. U., SAGRILO, E., WOLSCHICK, D.   +3 more
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Impact of pasteurisation and storage conditions on the physicochemical properties of acerola jelly

Vietnam Journal of Science, Technology and Engineering
Acerola, a fruit rich in bioactive compounds such as polyphenols and vitamin C, is highly susceptible to degradation under temperature influences. This study aimed to evaluate the impact of pasteurisation and storage conditions on the stability of these
Binh Quang Hoang, Uyen Phuong Tran Ho, Diep Ngoc Thi Duong*   +2 more
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Produçãode fruteiras irrigadas com água de chuva na região Semiárida do Nordeste. [PDF]

, 2016
A busca pela água para o consumo no semiárido do Nordeste foi significativamente alterada pelo Programa Um Milhão de Cisternas (P1MC),que tem como meta construir um milhão de cisternas para coletar água dachuva.
ARAÚJO, J. O., BRITO, L. T. de L., CAVALCANTI, N. de B.   +2 more
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Desenvolvimento de um suco misto de manga, goiaba e acerola utilizando delineamento de misturas Development of a mixed juice of mango, guava and acerola using mixture design

Ciência Rural, 2012
No âmbito dos alimentos recomendados para redução do risco de desenvolver doenças e para melhoria da qualidade de vida, estão as frutas e seus derivados. Este trabalho teve como objetivo desenvolver um suco misto de manga, goiaba e acerola, com aceitação
Aurélia Santos Faraoni, Afonso Mota Ramos, Danilo Bergamaschi Guedes, Anderson do Nascimento Oliveira, Thiago Henrique Soares Ferreira de Lima, Paulo Henrique Machado de Sousa   +5 more
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Resposta da aceroleira aos nutrientes N, P, K, em um latossolo amarelo de castanhal, Pará. [PDF]

, 2013
Publicado também: FRAZÃO, D. A. C.; HOMMA, A. K. O; VIÉGAS, I. de J. M. (Ed.). Contribuição ao desenvolvimento da fruticultura na Amazônia. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2006. p.
SENA, W. de L., VELOSO, C. A. C.
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Novos registros de hospedeiros para Bactrocera carambolae (Diptera: Tephritidae) no Estado do Amapá, Brasil. [PDF]

, 2011
Resumo ...
DEUS, E. da G. de, GODOY, M. J. S., LEMOS, L. do N., LIMA, C. R., SILVA, R. A. da   +4 more
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Evaluation of bioactive compounds, radical scavenging activity and sensory quality attributes of tropical fruit juice blends

Discover Food
Fruit juice blends encompass the flavour and nutritional properties of the fruits used for their preparation, which give them distinct and unique phytochemical composition and flavour attributes.
Saji Gomez, P. S. Ananya, Rinsa Sadi, Rixon Raphael, Bintu Kuruvila   +4 more
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