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El carbamato de etilo (CE) de fórmula química H2NCOOC2H5 es también denominado uretano, es el éster etílico del ácido carbámico y aunque se conoce su potencial carcinogénico en animales de experimentación, la información en humanos todavía puede ...
Magdalena Lorenzo Izquierdo +2 more
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Este trabajo tuvo por objetivo evaluar y explicar el efecto antimicrobiano del extracto puro del bulbo de ajo crudo, sobre el crecimiento de las bacterias Gram positivas y Gram negativas en cultivo de agar soja plaqueado e incubando con Petri por 48 ...
Zósimo Pedro Jacha Ayala +1 more
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Cuantificación simultánea de colorantes en bebidas deportivas utilizando espectroscopia visible y PLS-1 [PDF]
En este trabajo se propone un nuevo procedimiento para la cuantificación de cuatro colorantes artificiales: rojo allura, azul brillante, tartrazina y amarillo ocaso, presentes en bebidas hidratantes de la marca Gatorade y Powerade.
Marsili, N. R. +3 more
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Existe una preocupación creciente sobre el impacto de los promotores del crecimiento en la fisiología reproductiva de los animales. Se ha establecido la utilización de suplementos a base de hierbas como Phyllanthus amarus como alternativa viable a los promotores de crecimiento sintéticos en la producción de conejos.
O.A. Jimoh +6 more
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Agar and Carrageenan as Cost-Effective Gelling Agents in Yeast-Reduced Artificial Diets for Mass-Rearing Fruit Flies and Their Parasitoids. [PDF]
Pascacio-Villafán C +2 more
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Patología laboral sensibilizante, respiratoria y cutánea en la industria alimentaria
La introducción de nuevas sustancias en la industria alimentaria ocasiona nuevas "sensibilizaciones" a multitud de productos como son materias primas de aditivos alimentarios y productos intermedios.
Karly Paola Cedeño Gabriel +2 more
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La leche de vaca es considerada como parte de los alimentos básicos para el gran consumo humano, pero debido a su gran susceptibilidad de contaminarse con medicamentos veterinarios, amerita rigurosos controles sanitarios por el riesgo para la salud ...
Elena del Carmen Briceño Fereira +5 more
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PLAN DE EVALUACIÓN DE RIESGOS EN UNA EMRPESA DE ADITIVOS ALIMENTARIOS
Realizar una Evaluación del Riesgo Laboral en una empresa de distribución, fabricación y comercialización de aditivos alimentarios.
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Paenibacillus jamilae is an endospore-forming strain isolated from corn-compost treated with olive-mill wastewater (“alpechín”). This strain has been recently described by our research group. A new exopolysaccharide (EPS) was produced from Paenibacillus jamilae when grown in a medium containing sucrose as a sole carbon source.
García Ribera, Rafael +2 more
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