Contaminação de algodão em caroço, e em especial de sementes de algodão por fungos produtores de aflatoxina e como evitá-la. [PDF]
Origem dos contaminantes (aflatoxinas e outros) na sementes e no caroço do algodão no campo e no armazenamento; Recomendações para se evitar ou controlar a contaminação e a detectação da aflatoxina; Conclusões;Referencias bibliográficas.bitstream/CNPA ...
BELTRÃO, N. E. de M. +3 more
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Biorreactores empleados para la biorremediación de aflatoxinas
La toxicidad que tienen los microorganismos como las aflatoxinas que se encuentran en diversas variedades de los alimentos que actualmente son muy consumidos en Perú como en el mundo. Muchos de los alimentos contaminados con aflatoxinas son causantes de enfermedades, una de las principales es la carcinogenicidad. Este estudio tuvo como objetivo evaluar
Sheyla Marilyn Gonzalez-Avila +1 more
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Incidencia de fungos toxigênicos e aflatoxinas em arroz [PDF]
Um dos problemas mais sérios que confrontam a qualidade do arroz é a presença de fungos produtores de micotoxinas, principalmente as espécies pertencentes aos gêneros Aspergillus, Penicillium e Fusarium. Neste estudo, objetivou-se verificar os níveis de aflatoxinas e identificar a população fúngica associada a grãos de arroz beneficiado e ...
Carvalho, Rosilane Aparecida de +4 more
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Evaluación mediante HPLC-MS de la capacidad de producción de Aflatoxinas y Ocratoxina A por parte de 20 cepas de Aspergillus y Penicillium aisladas de compost [PDF]
Este artículo aporta los resultados obtenidos tras realizar el aislamiento e identificación de los mohos presentes en muestras obtenidas en los distintos estadios de la producción de compost en dos plantas de compostaje catalanas (Blanes y Manresa), así ...
Agut, Montserrat +2 more
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Incidencia de aflatoxinas B1, B2, G1 y G2 en raciones alimenticias de ganado ovino, y de aflatoxinas M1 en leche de oveja (abstract) [PDF]
Publishe
Ariño Moneva, Agustín Alejandro +5 more
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En el presente trabajo son discutidos desde el punto de vista teórico, los últimos avances en el área de aflatoxinas: estructura, propiedades químicas, biosíntesis, activación del citocromo p-450, aflatoxina B1 y ácidos nucléicos, relación entre ...
Alexandre Ricardo Pereira Schuler +1 more
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Ocorrência de Aflatoxina B1 na dieta e de Aflatoxina M1 no leite de bovinos
O artigo não apresenta resumo em português.
Adriana Frizzarin +5 more
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Incidência de aflatoxinas e fumonisinas em produtos de milho consumidos no estado de Minas Gerais. [PDF]
As aflatoxinas e as fumonisinas são micotoxinas usualmente encontradas em milho e, quando ingeridas, são capazes de provocar malefícios à saúde humana e animal.
CONCEIÇÃO, R. R. P. da +3 more
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OBJETIVO: Confirmar el efecto de la nixtamalización tradicional sobre la aflatoxina, identificar el compuesto remanente en masa, evaluar su toxicidad y su regeneración por tratamiento ácido. MATERIAL Y MÉTODOS: Se utilizó maíz, sin y con aflatoxina, y se
Gloria Laura Anguiano-Ruvalcaba +2 more
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Incidência de aflatoxinas em milho (Zea mays L.) com diferentes níveis de umidade após tratamento com fungicida, armazenado em atmosfera com e sem aeração. [PDF]
Foi verificada a produção de aflatoxinas em amostras de milho, cultivar BR 201, plantada em 1994, no Centro Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo (EMBRAPA), em Sete Lagoas, Minas Gerais. As amostras, coletadas em duplicata, apresentando diferentes níveis
OLIVEIRA, M. S. de +2 more
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