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Occurrence of aflatoxin M1 in parmesan cheese consumed in Minas Gerais, Brazil Ocorrência de aflatoxina M1 em queijo Parmesão consumido em Minas Gerais, Brasil

open access: yesCiência e Agrotecnologia, 2008
Aflatoxin M1 (AFM1) may occur in milk and milk products, resulting from the ingestion of aflatoxin B1 in feedstuffs by dairy cow. A total of 88 samples of Parmesan cheese marketed in Minas Gerais state, Brazil, from March 2004 to December 2004, were ...
Guilherme Prado   +3 more
doaj   +1 more source

Mycobiota and mycotoxins present in finished fish feeds from farms in the Rio de Janeiro State, Brazil [PDF]

open access: yes, 2013
The aim of the present study was to determine species of the fungal genera Aspergillus, Fusarium, and Penicillium and fumonisin B1 (FB1), aflatoxin B1 (AFB1), and ochratoxin A (OTA) contamination from feed intended for fish farms.
Barbosa, Tatiana S.   +8 more
core   +2 more sources

Boas práticas para a extração da castanha-do-brasil em floresta natural. [PDF]

open access: yes, 2017
bitstream/item/130696/1/24130 ...
ALVARES, V. de S., WADT, L. H. de O.
core  

Micotoxinas em amêndoas da castanheira-do-brasil. [PDF]

open access: yes, 2019
Durante a palestra serão discutidos os problemas inerentes à presença de aflatoxinas na cadeia produtiva de castanha-do-brasil, os resultados obtidos durante o desenvolvimento do projeto e seu potencial impacto para a melhoria da qualidade deste ...
ALVARES, V. S.   +2 more
core  

Aflatoxin levels and prevalence of TP53 aflatoxin-mutations in hepatocellular carcinomas in Mexico. [PDF]

open access: yesSalud Publica Mex, 2022
Lino-Silva LS   +17 more
europepmc   +1 more source

METODOLOGIA SIMPLIFICADA PARA DETECÇÃO DE AFLATOXINAS EM MILHO

open access: yesVisão Acadêmica, 2002
O presente trabalho consistiu no desenvolvimento de metodologia simplificada para a detecção de aflatoxinas por CFLAE Contagem por Fluorescência com Luminosidade Amarelo-Esverdeada. Essa metodologia foi comparada com o método analítico oficial de CCD Cromatografia em Camada Delgada da American Oil Chemists Society.
R. A. CANÇADO, R. J. S. De FREITAS
openaire   +2 more sources

[Hepatocellular Carcinoma: Epidemiological Reality in Tucumán, Argentine Northwest]. [PDF]

open access: yesActa Gastroenterol Latinoam, 2023
Buabse F   +21 more
europepmc   +1 more source

Micotoxinas em amêndoas da castanheira-do-brasil. [PDF]

open access: yes, 2017
Durante a palestra serão discutidos os problemas inerentes à presença de aflatoxinas na cadeia produtiva de castanha-do-brasil, os resultados obtidos durante o desenvolvimento do projeto e seu potencial impacto para a melhoria da qualidade deste ...
ALVARES, V. S.   +2 more
core  

Aflatoxins and ochratoxin A in food and the risks to human health [PDF]

open access: yes, 2002
OBJETIVOS: A presença de micotoxinas em alimentos tem sido correlacionada a várias patologias humanas, e as autoridades de saúde no mundo todo têm implementado ações para diminuir a ingestão desses compostos pela dieta.
Caldas, Eloisa Dutra   +2 more
core   +1 more source

A presença de aflatoxinas na castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.):uma revisão

open access: yesUNINGÁ Review, 2016
2016RESUMOA castanha-do-Brasil por ser um produto do extrativis moda região Amazônia e devido a condições inadequadas de manejo o ambiente torna-se propício para a presença de micotoxinas como a aflatoxinas.
CAMILA GABRIEL KATO   +4 more
doaj  

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