Contenido nutricional, propiedades funcionales y conservación de flores comestibles: Revisión
Archivos Latinoamericanos de NutriciónLa florifagia, que es el consumo de flores como alimento es una práctica que, aunque no es nueva no estaba muy difundida entre los consumidores hasta hace algunas décadas. Las flores comestibles contribuyen al mejoramiento de la estética de los alimentos
Estrella Lara-Cortés +3 more
doaj
Synchronization between videofluoroscopic swallowing study and surface electromyography in patients with neurological involvement presenting symptoms of dysphagia [PDF]
Biomedica, 2022 Suárez-Patiño LV +5 more
europepmc +1 more source
Enfoque clínico-diagnóstico: técnicas diagnósticas. Evaluación y diagnóstico de la disfagia orofaríngea: presentación de casos clínicos [PDF]
, 2017 HISTORIA CLINICA Ante todo paciente que consulta por disfagia, nos debemos de hacer una serie de interrogantes. 1) ¿Se trata de una disfagia orofaríngea o esofágica?; 2)¿Se sospecha de un trastorno funcional ?; 3) ¿Existe alguna enfermedad subyacente ...
Méndez Sánchez, Isabel María
core
Clinical and scintigraphic swallowing evaluation of post-stroke patients [PDF]
TEMA: a deglutição em pacientes pós Acidente Vascular Encefálico (AVE). OBJETIVO: estudar a deglutição de pacientes pós-AVE através de avaliação clínica fonoaudiológica e do método cintilográfico.
DANTAS, Roberto Oliveira +2 more
core +1 more source
Consumption of baru nuts (Dipteryx alata) in the treatment of obese mice
Ciência Rural: The present study evaluated the effects of baru nut consumption on body weight, percent adiposity, amount of adipose tissue and blood levels in obese male Swiss mice.
Andreia Cristina Ferraz Araújo +5 more
doaj +1 more source
Aspectos funcionais e nutricionais do tomate: uso de agrotóxicos na tomaticultura de São José de Ubá (RJ). [PDF]
, 2014 bitstream/item/108098/1/2008-DOC-0095 ...
BRANDÃO, E. S. +2 more
core
Archivos Latinoamericanos de NutriciónIntroducción: El plátano es un fruto con una corta vida útil al tener una acelerada madurez, lo que genera desperdicio. La harina de plátano verde (HPV) surge como producto alternativo para fomentar la sostenibilidad.
Diana Lizbeth Saucedo-Fernández +3 more
doaj +1 more source
Dysphagia due to anterior cervical osteophytosis: case report. [PDF]
Codas, 2021 Aires MM +4 more
europepmc +1 more source
O impacto dos alimentos e das bebidas na saúde oral dos adultos: revisão da literatura [PDF]
, 2017 Objetivos A alimentação tem um papel fundamental na satisfação das necessidades biológicas e energé-ticas inerentes ao bom funcionamento do organismo que reflete no estado da cavidade oral.
Portenseigne, Luciana Pires
core
Scientia Agropecuaria, 2016 El camu-camu, es la fruta que posee el mayor contenido de vitamina C, el cual es 100 veces mayor al limón. Esta fruta tropical es nativa de la región amazónica y se encuentra principalmente distribuida en Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, Perú y ...
Ericka Arellano-Acuña +2 more
doaj