Results 31 to 40 of about 1,220 (147)
Manual de boas práticas agrícolas e sistema APPCC para o melão. [PDF]
, 2011 Introdução; perigos na produção de melão; boas práticas agrícolas na pré-colheita; boas práticas agrícolas na pós-colheita; procedimentos operacionais na pré e pós-colheita; aplicação do sistema APPCC; fluxogramas do sistema de produção de melão ...
NASSU, R. T. +3 more
core +1 more source
Cadernos CajuínaOvos comerciais representam uma importante fonte de proteína animal de baixo custo e ampla aceitação pelo consumidor. Entretanto, por serem produtos de origem animal consumidos majoritariamente in natura, estão sujeitos à contaminação microbiológica ...
Tais Lorena Almeida Figueiredo +5 more
doaj +1 more source
Speech and Language Markers as Longitudinal Predictors of Youth Mental Health: A Systematic Review
Early Intervention in Psychiatry, Volume 19, Issue 10, October 2025.ABSTRACT Introduction Severe mental disorders in young people (< 25 years) are often preceded by subtle changes in communication and thinking, detectable in speech. Speech and language markers are promising for early detection; however, no systematic review has evaluated their prospective utility in predicting mental disorders in youth.
Martin Sellier Silva +3 more
wiley +1 more source
Implantação do sistema APPCC para sorvetes: aplicação na empresa Kimyto [PDF]
, 2002 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos.Este trabalho, objetiva implantar o sistema APPCC para a produção de sorvete, na empresa Kimyto Industrial Ltda ...
Borszcz, Valeria
core
MANUAL de boas práticas agrícolas e sistema APPCC. [PDF]
, 2017 Segurança dos alimentos; Boas práticas agrícolas na pré-colheita; Boas práticas agrícolas na pós-colheita; Programas de treinamento; Segurança na produção agrícola; Aplicação do Sistema ...
core +1 more source
Acta Scientiarum. Health Sciences, 2008 Em função do grande volume de produção e comercialização do capim-limão, estima-se que uma contaminação microbiológica deste produto possa representar importante risco para a saúde pública.
Eliane Carneiro Gomes +2 more
doaj +1 more source
Estabelecimento de um plano de análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) para peixe-sapo (Lophius piscatorius) eviscerado e congelado [PDF]
, 2002 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos.O pequeno volume capturado e o baixo preço do atum no mercado externo despertaram na indústria catarinense de pesca ...
Nunes, Silmar Baptista
core
Protocolo para a implantação do programa APPCC em agroindústrias ervateiras [PDF]
, 2003 Atualmente a crescente preocupação com a melhoria da qualidade de produtos e da segurança dos alimentos tem levado as instituições públicas e privadas ao desenvolvimento e a utilização de diversos sistemas e programas de qualidade.
Almir Luís Barriquello +1 more
core +1 more source
Operacionalidade do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle: recomendações para sua aplicação em unidades de alimentação e nutrição [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoConsiderando o cenário de urbanização, industrialização, mudança do ritmo de vida, aumento da empregabilidade, entre outros
Hilbig, Josiane
core
APPCC (Anàlisi Punts Perillosos Crítics de Control) per Cafès Novell S.L.
, 2016 Per tal de complir amb les normatives d’higiene, seguretat i control d’un procés productiu alimentari i que el producte final que consumeix l’usuari sigui idoni, es dur a terme un Anàlisi de Punt Perillosos Crítics de Control (APPCC) en el procés productiu de cafè de Cafès Novell. D’aquesta manera, després d’aplicar els 7 principis bàsics que formen un
Vallès Sánchez, Àlex
openaire +2 more sources