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Polifenoles del arándano, arma natural contra las enfermedades bucales
Los polifenoles presentes en altas concentraciones en las bayas, poseen beneficios para la salud bucal y general, como productos naturales se pueden consumir y recomendar sin riesgo desde los primeros años de vida.
Soledad Huilca Villagomez
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El objetivo fue optimizar la capacidad antioxidante (CAx), contenido de antocianinas (CA) y capacidad de rehidratación (CR) de polvo de arándano microencapsulado; en función de la mezcla de hidrocoloides goma arábiga, maltodextrina y almidón modificado ...
Ana Arteaga, Hubert Arteaga
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Introduction: Cystitis is the most prevalent urinary tract infection (UTI), and antibiotics are its conventional therapy. However, the prevalence rate of antibiotic resistance to uropathogens is significantly increased.
Juan Florencio Macías-Núñez +6 more
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El arándano, Vaccinium corymbosum L. (Ericaceae), es un arbusto nativo del hemisferio Norte, que fue introducido en la Argentina donde ocupa pequeñas áreas cultivadas, principalmente en las provincias de Buenos Aires, Entre Ríos y Tucumán.
Nora CABRERA, Margarita ROCCA
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SUSTENTABILIDAD DE AGROECOSISTEMAS DE ARÁNDANO AZUL (Vaccinium corymbosum L.) EN CAÑETE, LIMA, PERÚ
El presente estudio tuvo por objetivo evaluar la sustentabilidad de agroecosistemas con arándano azul (Vaccinium corymbosum L.) en el valle de Cañete, Lima, Perú.
Rubén D. Collantes G. +2 more
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Establecimiento in vitro de arándano (Vaccinium corymbosum L)
El arándano es un arbusto de la familia de las ericáceas, del género Vaccinium, al cual pertenecen varias especies, entre las que se reconoce V. corymbosum. Debido al alto valor medicinal y nutricional de sus frutos, estas plantas se consideran de gran
Ana Hine-Gómez, Ana Abdelnour-Esquivel
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Estimación del área foliar del arándano (Vaccinium corymbosum) por medio de un método no destructivo
Se llevó a cabo una investigación para estimar un modelo de medición no destructiva de área foliar en plantas de arándano (Vaccinium corymbosum), en condiciones de trópico alto, mediante análisis secuencial de regresión, a partir de mediciones lineales ...
Marco Cabezas Gutiérrez +1 more
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Los berries han alcanzado gran importancia en el mercado nacional e internacional por brindar numerosos beneficios que contribuyen con la salud, siendo catalogados como alimentos nutraceúticos.
William Mendoza +5 more
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El arándano es un arbusto de la familia de las ericáceas del género Vaccinium. Sus frutos son bayas de color oscuro, azuladas o rojizas. Presenta cualidades nutricionales y antioxidantes que lo hace un fruto de alto valor medicinal y nutricional.
Vilma Jiménez-Bonilla +1 more
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Concentración de nutrientes en hojas de diferente estado de desarrollo en arándano [PDF]
Es muy importante a la hora de realizar diagnóstico nutricional definir el momento y el órgano adecuado de muestreo para evitar posibles errores en la toma de decisiones.
M. F. RIVADENEIRA
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