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Vitamina C, carotenoides, fenólicos totais e atividade antioxidante de goiaba, manga e mamão procedentes da Ceasa do Estado de Minas Gerais - doi: 10.4025/actascihealthsci.v33i1.8052

open access: yesActa Scientiarum. Health Sciences, 2011
Este estudo teve como objetivo analisar o conteúdo de compostos antioxidantes (ácido ascórbico - AA, ácido desidroascórbico - ADA, vitamina C total, licopeno, β-caroteno, β-criptoxantina e estimativa de compostos fenólicos) e avaliar a atividade ...
Daniela da Silva Oliveira   +4 more
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Atividade antioxidante e teor de fenólicos em couve-manteiga (brassica oleracea l. var. acephala) submetida a diferentes sistemas de cultivo e métodos de preparo

open access: yesSemina: Ciências Biológicas e da Saúde, 2017
O estudo avaliou a influência de sistemas de cultivo e de métodos de preparo na atividade antioxidante e no teor de fenólicos de folhas e talos da couve manteiga (Brassica Oleracea L. var. acephala). Amostras de couve cultivadas pelo sistema convencional
Geysa Duarte Junger Rigueira   +3 more
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Investigação das atividades antioxidante e antimicrobiana de duas espécies arbóreas ocorrentes no bioma caatinga

open access: yesEstação Científica, 2016
O bioma caatinga é um bioma brasileiro predominante e único no Nordeste do Brasil. Esse bioma abriga uma impressionante biodiversidade florística com espécies ricas em moléculas bioativas. O objetivo deste trabalho foi investigar a atividade antioxidante
Fábio Rogério Santos Nunes   +2 more
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Atividade antioxidante de espécies de Euphorbia

open access: yes, 2021
As plantas constituem importantes fontes de compostos bioativos, com uma grande variedade de atividades biológicas. Quando sujeitas a stress, as células produzem espécies reativas de oxigénio que podem causar danos para a saúde humana, estando associadas a doenças cardiovasculares, neurodegenerativas e cancro.
Ribeiro, Alexandre   +2 more
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Atividade antioxidante e teor de fenólicos de folhas da Terminalia catappa Linn em diferentes estágios de maturação

open access: yesRevista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, 2013
Foram determinados o teor de fenólicos totais e a atividade antioxidante de folhas da Terminalia catappa Linn em diferentes estágios de maturação. O teor de fenólicos totais foi avaliado em extratos etanólicos e etanólicos acidificados, não havendo ...
Davi Novaes Ladeia Fogaça   +3 more
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AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE Pfaffia glabrata

open access: yesRevista Univap, 2016
Plantas do gênero Pfaffia pertencente à família Amaranthaceae, são conhecidas popularmente como “Ginseng brasileiro” ou “para tudo”, devido a sua alta eficiência em diversos tratamentos. Desta forma, o presente trabalho teve por objetivo avaliar a atividade antioxidante de extratos da espécie Pfaffia glabrata utilizando os métodos DPPH e FOLIN.
Raimundo, Tamiris Rocha Fanti   +2 more
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AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO EXTRATO AQUOSO DE CONYZA BONARIENSIS (L.) CRONQUIST

open access: yesRevista Contexto & Saúde, 2013
Os radicais livres são gerados normalmente pelo metabolismo e, se não controlados, podem provocar danos extensivos, levando ao estresse oxidativo. A Conyza bonariensis pertencente à família Asteraceae é uma planta nativa da América do Sul.
Matheus Dellaméa Baldissera   +5 more
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Triagem fitoquímica e atividade antioxidante de Costus spicatus (Jacq.) S.w.

open access: yesRevista Brasileira de Plantas Medicinais, 2014
O objetivo do trabalho foi avaliar o perfil fitoquímico e a atividade antioxidante comparando-se os resultados obtidos entre diferentes órgãos da Costus spicatus.
L.F.P. Azevedo   +4 more
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Avaliação da atividade antioxidante em espécies de Polygalaceae

open access: yesAnais dos Seminários de Iniciação Científica, 2021
O Brasil tem um grande potencial para se tornar referência mundial em pesquisas eestudos de plantas medicinais (BRASIL, 2006). Entre as diversas plantas utilizadas namedicina popular e que têm sido objeto de estudo de diversos trabalhos, encontram-se aspertencentes à família Polygalaceae (MARQUES; PEIXOTO, 2007).
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ANÁLISE DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE PLANTAS DO CERRADO DO TOCANTINS

open access: yesInfarma: Pharmaceutical Sciences
Introdução: O Cerrado brasileiro destaca-se como um dos biomas de maior biodiversidade do mundo, abrigando espécies vegetais com elevado potencial terapêutico, especialmente relacionadas à atividade antioxidante.
Alexandre Magno dos Santos Ferreira   +4 more
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