Flavonoides e atividade antioxidante em Palicourea rigida Kunth, Rubiaceae [PDF]
A atividade antioxidante, avaliada pelo metodo DPPH (1,1-difenil-2-picrilidrazila), e o teor em compostos fenolicos totais do extrato bruto metanolico e fracoes das folhas da especie Palicourea rigida Kunth, Rubiaceae, foram quantificadas neste trabalho.
Rosa, Elisa A. da +8 more
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Mastite bovina é caraterizada por inflamação da glândula mamária, geralmente em resposta à infecção bacteriana, compromete quali-quantitativamente a produção leiteira.
Giovanna M.B. Moreira +4 more
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Avaliação do potencial anti-inflamatório e antioxidante da casca da jabuticaba (Myrciaria cauliflora), do açaí jussara (Euterpe edulis Martius) e do jambolão (Syzygium cumini) em camundongos submetidos à dieta de cafeteria [PDF]
O aumento da gordura corporal está associado ao aumento da inflamação e do estresse oxidativo, o que pode comprometer a saúde do indivíduo. Uma alternativa para tentar reestabelecer o equilíbrio oxidativo e inflamatório do organismo seria a ingestão de ...
Sant'Ana, Marcella Ramos
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Avaliação da atividade antioxidante em espécies de Polygalaceae
O Brasil tem um grande potencial para se tornar referência mundial em pesquisas eestudos de plantas medicinais (BRASIL, 2006). Entre as diversas plantas utilizadas namedicina popular e que têm sido objeto de estudo de diversos trabalhos, encontram-se aspertencentes à família Polygalaceae (MARQUES; PEIXOTO, 2007).
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Avaliação da bioatividade do corpo frutífero e esporos de Ganoderma lucidum [PDF]
Ganoderma lucidum é uma das espécies de cogumelos mais estudadas do mundo devido às suas propriedades medicinais. Este trabalho descreve a avaliação da capacidade antioxidante in vitro e antiproliferativa em células tumorais do extrato obtido a partir de
Almeida, Gabriela M. +7 more
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Ação antioxidante de especiarias face diferentes atividades de água [PDF]
Propriedades antioxidantes de algumas especiarias foram estudadas em sistemas modelos liofilizados baseados em celulose microcristalina. Como substrato oxidavel foi utilizado o metil linoleato. A oxidacao foi acompanhada manometricamente em amostras ajustadas para varias atividades de agua.
Guerra, Nonete Barbosa +1 more
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Este estudo teve como objetivos avaliar o potencial antioxidante e verificar o perfil fitoquímico do extrato bruto metanólico e das partições hexânica, diclorometânica, em acetato de etila e hidrometanólica das folhas de Lacistema pubescens.
Josiane Mello Silva +3 more
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Atividade antioxidante total em frutos de diferentes genótipos de umbuzeiro oriundos de Petrolina, PE. [PDF]
Este trabalho teve como objetivo avaliar a atividade antioxidante total dos extratos fenólicos obtidos de frutos de 32 genótipos de umbuzeiro através de dois métodos: ABTS e Sistema l3-caroteno/ácido ...
ALVES, R. E. +7 more
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Atividade antioxidante total em frutos de acessos de bóbora conservados na Embrapa Semiárido. [PDF]
Suplemento.
ALVES, R. E. +3 more
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<b>INFLUÊNCIA DOS ADITIVOS ALIMENTARES NA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE IN VITRO DE PRODUTOS DE ALHO</b>
<p align="justify">A atividade antioxidante em produtos de alho com e sem aditivos (ácido cÃtrico, metabissulfito de sódio e benzoato de sódio) foi investigada.
Y. S. QUEIROZ +5 more
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