Consumo de alimentos ultraprocessados e estado nutricional de acadêmicos do curso de nutrição
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2020 Introdução: O ingresso na universidade causa alterações no estilo de vida da sociedade e induzem alterações nos hábitos alimentares com repercussão na qualidade de vida e saúde dos estudantes.
Naisa Stefany Rodrigues Macedo +4 more
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BRS F183 (POTIRA): nova cultivar de batata de duplo propósito: programa 13: Sul.
, 2022 O Prosa Rural desta semana fala sobre uma novidade da pesquisa: a batata BRS F183 Potira. Desenvolvida pelo Programa de Melhoramento Genético de Batata da Embrapa, a variedade possui características que lhe conferem versatilidade culinária.
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, 2017 O objetivo deste manual é disponibilizar as informações necessárias para a fabricação de batata frita aos pequenos produtores familiares que, associados ou organizados em cooperativas, possam agregar valor ao seu produto agrícola e aumentar sua renda ...
FREIRE JUNIOR, M. +3 more
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Cadeia agroindustrial da batata: dinamismo, organização e os movimentos de reestruturação recente, no novo ambiente econômico [PDF]
, 2003 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico.
Ramos, José Pedro
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Digestão Anaeróbia dos Resíduos da Indústria da Batata Frita
, 2022 Dissertação de Mestrado Integrado em Engenharia Química apresentada à Faculdade de Ciências e TecnologiaO elevado consumo mundial de energias não renováveis não só está a causar a mudança climática global, como também a disponibilidade já limitada destes
Henriques, Francisco João da Silva
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Vitrinas: lèche-vitrines um encontro... uma proposta de leitura
, 2009 Qual a diferença entre um clube de futebol brasileiro e uma batata frita belga? Entre um macarron francês e um chocolate suíço? Como construir a exposição dos produtos que nos rodeiam? Onde encontrar a essência, o conceito para o desenvolvimento de novos
Sylvia Demetresco
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Composição em ácidos gordos de batatas fritas de pacote comercializadas em Portugal e sua importância na nutrição [PDF]
, 2011 O papel das gorduras alimentares e óleos na alimentação humana é uma das áreas de investigação mais complexas e controversas nas ciências da Nutrição. Na última década, a rápida expansão na área das evidências epidemiológicas e do conhecimento científico
Costa, H.S., Albuquerque, T.G.
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COMPARAÇÃO DO TEOR DE SÓDIO DE DIFERENTES MARCAS DE BATATAS FRITAS COMERCIALIZADAS EM BARREIRAS - BA
, 2019 Considerado um mineral essencial para o corpo humano, o sódio atua na regulação dos fluidos intra e extracelulares e na manutenção da pressão sanguínea. Entretanto, a dieta inadequada com alta ingestão desse mineral pode causar doenças crônicas. Este estudo teve como objetivo comparar o teor de sódio declarado no rótulo de diferentes marcas de batatas ...
Tatielly de Jesus Costa +5 more
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Consumo alimentar de idosos atendidos em unidades de saúde da família na cidade de Pelotas-RS
Rasbran, 2018 Objetivo: descrever os marcadores de consumo alimentar propostos pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) conforme a recomendação do Guia Alimentar do Ministério da Saúde em idosos atendidos em um programa de reabilitação da saúde ...
Caren Novack Valle Coelho +4 more
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Comer no hospital: percepções de pacientes em um hospital com proposta de atendimento humanizado [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoA pesquisa teve como objetivo conhecer a percepção de pacientes em relação à alimentação em um hospital público de ...
Demário, Renata Léia
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