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Estratégias discursivas em publicidades brasileiras de cerveja [PDF]

, 2006
Le but de cette dissertation est mettre en évidence les stratégies discursives utilisées dans les publicités brésiliennes de bière, publiées dans les magazines Veja, Istoé et Istoé Gente, de décembre 2004 jusquau mars 2005, période correspondante à lété.
Graciele Silva Rezende
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A Química da Cerveja [PDF]

Boletim da Sociedade Portuguesa de Química, 1997
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Produção de cerveja: utilização de estirpes não-convencionais em co-fermentação com Saccharomyces para potenciação do perfil sensorial de diversos tipos de cerveja

, 2017
Mestrado em Engenharia Alimentar - Processamento de Alimentos - Instituto Superior de Agronomia - ULA cerveja é uma das bebidas mais apreciadas e consumidas a nível mundial.
Garcia, Manuel Mântua Esteves
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Propaganda de álcool e associação ao consumo de cerveja por adolescentes

Revista de Saúde Pública
OBJETIVO: Analisar a associação entre propaganda de álcool e o consumo de cerveja por adolescentes. MÉTODOS: Foram entrevistados 1.115 estudantes de 7º e 8º anos de três escolas públicas de São Bernardo do Campo, SP, em 2006.
Roberta Faria, Alan Vendrame, Rebeca Silva, Ilana Pinsky   +3 more
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JANDB – DESENVOLVIMENTO DE UMA “CERVEJA” DE MALTE DE ARROZ

, 2016
Com a dificuldade de acesso a produtos sem glúten, devido a altos preços oupequenas variedades, o presente trabalho visa a elaboração de uma “cerveja” demalte de arroz, seguindo uma releitura da cerveja Witbier, de origem Belga.
Varreira Borges, Jessica, Wadt Farini, Bruna   +1 more
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Validity and item response theory properties of the Alcohol Use Disorders Identification Test for primary care alcohol use screening in Mozambique (AUDIT-MZ). [PDF]

J Subst Abuse Treat, 2021
Atkins DL, Cumbe VFJ, Muanido A, Manaca N, Fumo H, Chiruca P, Hicks L, Wagenaar BH.   +7 more
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INCORPORAÇÃO DE SEMENTE DE JACA NA PRODUÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

, 2018
Este trabalho propõe avaliar a aceitação da utilização de sementes de jaca como complemento amiláceo na fabricação de cerveja artesanal no estilo Blond Ale.
Emilio Fernandes DenardiDenardi, Breno, Oliveira Souza, Artur, Ferreira de Sousa, Márcio Vinicius, Alberti Bonadiman, Paula, Monteiro de Sousa, Jardel, Monteiro dos Santos, Millena, France Oza, Eduardo   +6 more
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Phospholipases A₂ (PLA₂s) and Related Peptides from <i>Bothrops</i> Snake Venoms: History, Structure, Pharmacology, and Inhibitors. [PDF]

Biomolecules
Santos ICD, Romanazzi M, Malachias-Pires GM, Aragão AR, Filardi ETM, Melo-Dos-Santos G, Salvador LC, Cerveja MF, Rocha AM, Magalhães A, de Oliveira IS, Almeida JR, Santos-Filho NA, Pucca MB.   +13 more
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The Versatility of Serine Proteases from Brazilian <i>Bothrops</i> Venom: Their Roles in Snakebites and Drug Discovery. [PDF]

Biomolecules
Romanazzi M, Filardi ETM, Pires GMM, Cerveja MF, Melo-Dos-Santos G, Oliveira IS, Ferreira IG, Cerni FA, Santos-Filho NA, Monteiro WM, Almeida JR, Vaiyapuri S, Pucca MB.   +12 more
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[Validation of the indicator of alcohol per capita (APC) consumption in Brazil]. [PDF]

Cad Saude Publica
Freitas PC, Oliveira PPV, Martinez OGE, Machado ÍE, Fronteira I, Malta DC, Ferrinho PLGM.   +6 more
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