Results 101 to 110 of about 8,501 (216)

Tricotecenos en cervezas

open access: yes, 2000
Fil: Molto, Gustavo Alvaro. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.
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Análisis sectorial de cervezas artesanales

open access: yes, 2021
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo proporcionar a los empresarios del sector de la cerveza artesanal en Perú un análisis del estado actual, dentro de la coyuntura de pandemia, y poder brindar alternativas donde la competencia no tenga ninguna relevancia, ya que la idea es que el mercado se dinamice ante las nuevas oportunidades ...
Pellegrin de la Flor, Christian Miguel   +1 more
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Evaluation of Dietary and Alcohol Drinking Patterns in Patients with Excess Body Weight in a Spanish Cohort: Impact on Cardiometabolic Risk Factors. [PDF]

open access: yesNutrients, 2023
Aguas-Ayesa M   +9 more
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La experiencia de importar a Colombia la cerveza alemana D.A.B

open access: yes, 1994
El presente documento Pretende resumir las experiencias adquiridas por la firma inversiones KJG limitada actuando como representante en el mercado colombiano de una de las cervecerías más prestigiosas de Alemania como lo es la Dortmunder Actien Brauerie ...
Ferro Vela, José Guillermo   +1 more
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Feria de la cerveza

open access: yes
Campaña 360 de la feria de la cerveza de Sagüés, en San ...
Arcocha Buenechea, Guillermo
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Cerveza para celíacos

open access: yes, 2016
Fil: Scotta, Marcelo. Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios; Argentina.
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JULIO CÉSAR MORENO, La espuma de la cerveza. Comentario de César Tcach

open access: yes, 2005
La espuma de la cerveza, de Julio César MorenoJulio César Moreno, La espuma de la cerveza. Córdoba derrotada y recuperada.
Tcach, César
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TMAO Upregulates Members of the miR-17/92 Cluster and Impacts Targets Associated with Atherosclerosis. [PDF]

open access: yesInt J Mol Sci, 2022
Díez-Ricote L   +7 more
europepmc   +1 more source

Uso de la náriz electrónica y de la cromatografía de gases. Espectrometría de masas en la determinación del tiempo óptimo de guarda de la cerveza

open access: yes, 2003
El propósito del estudio fue determinar la influencia del tiempo de guarda sobre el desarrollo del aroma característico de la cerveza. Se le hizo un seguimiento a los volátiles producidos en la Sleeman Cream Ale durante su guarda de 28 días a -1°C; la ...
Knight, K.P.   +5 more
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La rubia al desnudo: el origen patagónico de la cerveza Lager [PDF]

open access: yes, 2011
Los bosques patagónicos albergan la respuesta a un misterio de larga data que revela el origen de la levadura utilizada para elaborar la cerveza más consumida en el mundo (la tipo Lager, o también conocida como “rubia”).
Libkind Frati, Diego
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