Thermoresistant microorganisms in the production of beer. Initial study [PDF]
, 2017 Traballo fin de grao (UDC.CIE). Bioloxía. Curso 2016/2017[Resumen] La cerveza es el alimento resultante de la fermentación, mediante levaduras seleccionadas, de un mosto cervecero obtenido a partir de materias primas naturales: el agua, la cebada ...
Pardo Ripoll, Lucía
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Plan de negocio de una cerveza artesanal
, 2019 La idea de este trabajo es estudiar la viabilidad de la creación de un plan de negocio basado en una marca de cerveza artesanal. En los últimos años ha aumentado considerablemente la aparición de marcas de cervezas artesanales. Esto es debido a las ventajas que tienen estas cervezas sobre las cervezas industriales, ya que no contienen elementos ...
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Diseño de un Plan de Negocio Turístico en el Balneario "El Platanal", ubicado en el Km. 57 1/2 carretera La Boquita-Casares, comprendido en el periodo de Agosto a Diciembre del 2007 [PDF]
, 2008 En relación al estudio realizado en el Balneario “El Platanal” ubicado en el Km. 57 ½ carretera a la Boquita-Casares, se efectúo un Plan de Negocio a través del cual se logró conocer muchos aspectos que se pueden mejorar, así como darle a esta pequeña ...
Cárdenas, Ericka del Carmen +5 more
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La competitividad del sector de la cerveza artesanal y la estrategia de Cerveza Minerva
The brewing sector is one of the most important in Mexico, because it always maintains a surplus in its trade balance regardless of the situation in which it finds itself. In this sector, companies can be found which defend the value of craftsmanship in their production method, in addition to having a variety of difficulties imposed by the duopoly of ...
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Estudio de mercado para la exploración de la entrada del Pisco el Sarcay de Azpitia a Colombia [PDF]
, 2017 En los últimos años Perú se ha convertido en un destino gastronómico mundial. Este sector ha sido considerado motor de desarrollo para la economía de este país, y sus habitantes han posicionado su cocina como principal motivo de orgullo nacional e ...
Coy Ulloa, Maria +2 more
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Dosificador Automático de Alimento y Agua para el Ganado Vacuno de la Finca Molina, en la Comunidad de San Rafael del Sur [PDF]
, 2013 Nicaragua es un país en vías de desarrollo, por lo tanto necesita tecnificar todos los sectores productivos, principalmente el agropecuario por ser el que mayores ingresos genera a la economía nacional; por ellos se origina la propuesta de un sistema ...
Fonseca Solórzano, Ramiro Arnold +1 more
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PROYECTO DE EXPORTACIÓN DE MEZCAL ARTESANAL DE OAXACA A SANTIAGO DE CHILE, 2016. [PDF]
, 2017 La industria del mezcal goza de una enorme tradición en gran parte de la república mexicana, sin embargo, sólo ocho estados se encuentran protegidos por la denominación de origen1. Datos del Consejo Mexicano Regulador del Mezcal (Comercam) arrojan que en
BRITO LOPEZ, DULCE MARIA BETSABEE +2 more
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Plan de negocios para producir y comercializar cerveza artesanal
, 2016 Kuna Beer ofrecerá al mercado una cerveza artesanal para personas que valoran la satisfacción de compartir con los otros momentos agradables y disfrutar de experiencias nuevas consumiendo una cerveza pura, funcional y energética, gracias a las propiedades que ofrece la maca y la quinua.
Ayestas Ardiles, Jorge Emilio +1 more
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La industria cervecera en España [PDF]
The beer industry is studied in this essay, not only developement and its present day situation in Spain, but also the quantity of production and its value, its employment, its mains companys, even the participation of foreign capital.
Feo Parrondo, Francisco
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Plan empresarial de una fábrica de cerveza artesanal: La trimilenaria
, 2023 Facultad de Ciencias de la ...
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