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Lycopersicon esculentum, Diospyros kaki e Prunus armeniaca: riqueza em compostos bioativos e potencial antioxidante de produtos de origem nacional [PDF]

, 2012
A.F. Vinha, A.S.G. Costa, M. Soares, R.C. Alves   +3 more
core  

O licopeno como composto bioativo do tomate

, 2015
A crescente preocupação com o bem-estar físico e a saúde tem vindo a refletir-se na forma como escolhemos os alimentos presentes na nossa alimentação. Todos nós somos consumidores mais informados e escolhemos cada vez mais alimentos saudáveis. Por outro lado, algumas doenças como os acidentes vasculares cerebrais, o cancro e a aterosclerose podem de ...
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Eating Behavior of Older Adults with and Without Diabetes: The Vigitel Survey, Brazil, 2016. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2022
Assumpção D, Ruiz AMP, Borim FSA, Neri AL, Malta DC, Francisco PMSB.   +5 more
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Compostos bioativos benéficos presentes em castanhas e nozes

, 2015
Estudos epidemiológicos têm demonstrado relação inversa entre a ingestão de castanhas, incluindo as nozes e as doenças crônicas, tais como doenças cardiovasculares e cânceres. As castanhas possuem ácidos fenólicos e flavonoides, além de serem ricas em tocoferóis, fitosteróis e esqualeno.
Costa, Tainara, Jorge, Neuza
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Design and Synthesis of Thymol Derivatives Bearing a 1,2,3-Triazole Moiety for Papaya Protection against <i>Fusarium solani</i>. [PDF]

J Agric Food Chem
de Oliveira MB, Gazolla PAR, Meireles LM, Teixeira RR, Silva DAD, Barbosa LCA, Bezerra Morais PA, Oliveira OV, Nascimento CJD, Andrade Barrela PH, Junker J, Dos Santos NA, Romão W, Lacerda V, Júnior WCJ, Gomide Mizubuti ES, de Queiroz VT, Profeti D, Moraes WB, Scherer R, Costa AV.   +20 more
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Isolation and structural characterization of bioactive compound from Aristolochia sprucei aqueous extract with anti-myotoxic activity. [PDF]

Toxicon X, 2020
González Rodríguez II, Francisco AF, Moreira-Dill LS, Quintero A, Guimarães CLS, Fernandes CAH, Takeda AAS, Zanchi FB, Caldeira CAS, Pereira PS, Fontes MRM, Zuliani JP, Soares AM.   +12 more
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Polpas de frutas: fonte de compostos antioxidantes. [PDF]

, 2012
ARAUJO, V. F., BIALVES, T. S., NACHTIGAL, J. C., VIZZOTTO, M.   +3 more
core  

Design, synthesis, docking studies and bioactivity evaluation of 1,2,3-triazole eugenol derivatives. [PDF]

Future Med Chem
de Sousa Cutrim TA, Barcelos FF, Meireles LM, Rodrigues Gazolla PA, Almeida Lima ÂM, Teixeira RR, Moreira LC, de Queiroz VT, Almeida Barbosa LC, Bezerra Morais PA, do Nascimento CJ, Junker J, Costa AV, Fronza M, Scherer R.   +14 more
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Capacidade antioxidante de extratos hidroalcoólicos do bagaço de uva tinta. [PDF]

, 2016
CABRAL, L. M. C., CRUZ, A. P. G., SALES, N. F. F., TORRES, A. G.   +3 more
core  

ESTUDO PROSPECTIVO SOBRE ENCAPSULAMENTO DE COMPOSTOS BIOATIVOS

Revista Gestão Inovação e Tecnologias, 2014
L. S. Assunção, C. D. Ferreira, E. J. L. Conceição, I. L. Nunes   +3 more
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