Revista INGI, 2020 Atualmente, o cultivo de plantas exóticas com grande potencial socioeconômico tem se intensificado no nordeste brasileiro. Dentre essas espécies está a Morinda citrifolia L., conhecido popularmente como noni, fruto com elevado valor de mercado e ...
Simone Aparecida de Lima Scaramussa +1 more
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Associations of plasma lipids, lipoproteins, and cardiovascular outcomes with climatic variations in a large Brazilian population of Campinas, São Paulo state: an eight-year study. [PDF]
Braz J Med Biol Res, 2021 Corozolla W +7 more
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Flores comestíveis como fonte de compostos bioativos com atividade antioxidante
, 2022 Existem muitas espécies vegetais utilizadas na gastronomia, entre as quais as flores comestíveis (FC). Para que uma flor seja considerada comestível ela deve ser não tóxica, inócua e ter propriedades nutricionais.
Ferrão, Ana Cristina +4 more
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Compostos bioativos em beterrabas submetidas a diversas formas de cozimento
Semina: Ciências Agrárias, 2017 A beterraba é rica em compostos bioativos, que possuem efeitos benéficos para o organismo humano. Porém o cozimento dos tecidos vegetais altera física e quimicamente as propriedades da parede celular, afetando o teor desses compostos.
Juliana Arruda Ramos +6 more
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Methoxylated Cinnamic Esters with Antiproliferative and Antimetastatic Effects on Human Lung Adenocarcinoma Cells. [PDF]
Life (Basel), 2023 Sampaio JG +6 more
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Qualidade, compostos bioativos e atividade antioxidante de uvas de mesa produzidas no Ceará. [PDF]
, 2009 O objetivo desse trabalho foi avaliar a qualidade, os compostos bioativos e a atividade antioxidante total de uvas produzidas no ...
BRITO, E. S. de +5 more
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A influência dos compostos bioativos do abacate na fisiopatologia do câncer prostático e hiperplasia benigna prostática. [PDF]
, 2013 O estudo de compostos bioativos derivados de alimentos vem ganhando importância científica nos últimos anos no controle, prevenção e tratamento de inúmeras patologias e no combate ao ...
Nassau, Felipe Feres
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Caracterização físico-química e determinação de compostos bioativos em casca de bacuri. [PDF]
, 2016 O bacuri é um fruto típico da região Amazônica, de grande apelo comercial, mas que apresenta baixo rendimento em polpa. A maior parte do fruto é composta pela casca que é tratada como resíduo agroindustrial.
CARMO, J. R. +2 more
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Compostos bioativos de Opuntia ficus indica
, 2012 A espécie Opuntia, da família Cactaceae, originária das altas montanhas vulcânicas do México (Centro e Sul), tem vindo a ser cada vez mais, alvo de estudos. Pensa-se que os compostos fenólicos já identificados nesta espécie podem ser responsáveis pela atividade antioxidante, anti-inflamatória, hipoglicemiante, anticancerigena e neuroprotectiva, entre ...
openaire +1 more source
, 2018 A quantidade excessiva de radicais livres no organismo pode desencadear um estresse oxidativo, que está relacionado a processos inflamatórios e diversas doenças degenerativas.
Lucas, Claudia Perboni +3 more
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