Results 171 to 180 of about 19,893 (210)
Some of the next articles are maybe not open access.
CORANTES NATURAIS COMO COMPOSTOS BIOATIVOS
2021Ana Carolina Pinheiro Volp +2 more
openaire +2 more sources
COMPOSTOS BIOATIVOS NA OBESIDADE
Os compostos bioativos são compostos não-nutrientes produzidos, na sua maioria, a partir do metabolismo secundário de vegetais. Ocorrem em pequenas quantidades nos alimentos, com efeitos fisiológicos são mais sutis do que os de macro e micronutrientes.openaire +1 more source
Compostos bioativos e seus efeitos na saúde
A relação entre hábitos saudáveis, alimentos e saúde tem ganhado destaque nas últimas décadas, impulsionando a pesquisa sobre os efeitos dos compostos bioativos presentes em alimentos. Esses compostos, encontrados em plantas e outras fontes, têm atividade biológica e contribuem para a saúde, atuando na redução do risco de desenvolvimento de doenças ...Paulo César Stringheta +4 more
openaire +1 more source
COMPOSTOS BIOATIVOS NA PERSPECTIVA DO TRATAMENTO DA OBESIDADE
A obesidade ocasiona transtornos na saúde pública, e esta relacionada com aumento ou com a gravidade certas patologia como hipertensão e diabetes. Uma estratégias utilizadas no combate, prevenção ou tratamento e a utilização de plantas medicinais. Entretanto, apesar da grande comercialização e facilidade das aquisições, ainda existe divergências na ...Ozanildo Vilaça do Nascimento +2 more
openaire +1 more source
Difusividades de compostos bioativos em CO2 supercrítico
2017Atualmente é premente a existência de dados experimentais de coeficientes de difusão binária, em particular em dióxido de carbono supercrítico (SC–CO2). Os sistemas ternários não são exceção, dado o interesse de difusividades de solutos em misturas de solventes.
openaire +1 more source