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Fisiología de estevia (Stevia rebaudiana) en función de la radiación en el Caribe colombiano. II. Análisis de crecimiento

Agronomía Colombiana, 2006
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Jarma Alfredo, Rengifo Teresita, Araméndiz-Tatis Hermes   +2 more
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Synthetic polyelectrolytes in the clarification of stevia aqueous extract Aplicação de polieletrólitos sintéticos na clarificação do extrato aquoso de estévia

, 2002
The extract of stevia leaves is usually dark which demands a clarification in order to be accepted by sweetener consumers. One of the using techniques is the decantation, which requires the use of effective products for best results.
Elisabete Scolin Mendes, Sílvio C. Costa, Nehemias Curvelo Pereira, Élcio José Bunhak   +3 more
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PERFIL SENSORIAL DE EDULCORANTES EM NÉCTAR DE GOIABA

Alimentos e Nutrição, 2010
<p align="justify">As indústrias estão investindo cada vez mais no desenvolvimento de alimentos com baixas calorias, devido à mudança do mercado consumidor na busca por alimentos de menor aporte calórico.
Carlos Alexandre Koguishi de BRITO, Helena Maria André BOLINI   +1 more
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Traditional knowledge in semi-rural close to industrial areas: ethnobotanical studies in western Gironès (Catalonia, Iberian Peninsula). [PDF]

J Ethnobiol Ethnomed, 2019
Gras A, Serrasolses G, Vallès J, Garnatje T.   +3 more
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Evaluación de métodos de propagación, fertilización nitrogenada y fenología de estevia en condiciones del Valle del Cauca

Acta Agronómica, 2007
En el Centro Experimental de la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira se evaluó el prendimiento de estacas apicales y basales de Stevia rebaudiana en tres sustratos de enraizamiento (carbonilla-arena, carbonilla-compost y arena-compost) y tres ...
Carmen R Bonilla C, Manuel S. Sánchez O, Diego F Perlaza   +2 more
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Astonishing diversity-the medicinal plant markets of Bogotá, Colombia. [PDF]

J Ethnobiol Ethnomed, 2018
Bussmann RW, Paniagua Zambrana NY, Romero C, Hart RE.   +3 more
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Evaluación sensorial del topinambur (Helianthus tuberosus L.) como alimento

RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, 2019
Entre el 16 y el 20% del peso fresco del tubérculo de topinambur es inulina. Esta actúa como prebiótico, favoreciendo el desarrollo de bacterias benéficas en el colon.
L. IBARGUREN, M. CALDERON, S. TESSARO, A. BERTONA, C. REBORA   +4 more
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Replacement names for junior homonyms in ants (Hymenoptera, Formicidae). [PDF]

Zookeys
Fisher BL.
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Análise tempo-intensidade dos gostos doce e amargo de extrato de folhas de estévia (Stevia rebaudiana Bertoni) em doçura equivalente a sacarose

, 2017
The extract of stevia leaves (Stévia rebaudiana Bertoni) is the only sweetener utilized in sucrose substitution which can be totally produced in Brazil. The objective of this study, was determine the temporal characteristics of sweet and bitter taste of ...
Damasio, Maria Helena, Cardello, Helena Maria Andre Bolini, Silva, Maria Aparecida A.P. da   +2 more
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<i>Stevia rebaudiana</i> Bertoni as a sweet herbal medicine: traditional uses, potential applications, and future development. [PDF]

Front Pharmacol
Wang L, Chang T, Zhu T, Hu W, Wang X, Dong C, Sun Y, Zhang T, Jiang Y, Zhao C, Cui Y, Guo J, Liao X.   +12 more
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